Пляцок «Шотланка»

Спасибо, Лик!
И слава Богу, со зрением у меня полный порядок...

Акилежна писал(а):

А глазурь,не получается у меня красиво и ровно разгладить на пирожных

Лик, посмотри рецепт глазури от Тамары toma-tomad , это шоколад с РАСТИТЕЛЬНЫМ маслом. Девочки очень ее хвалят! Говорят, она не густеет, жидкая, удобная в использовании, ложится красиво и ровно, блестящая, не тускнеет...
Правда, у Тамары я не помню где она, но ее часто использует Алия, посмотри тут:
http://forum.say7.info/post1420070.html#1420070
http://forum.say7.info/post1295674.html#1295674
http://forum.say7.info/post1430512.html#1430512