Готовимся к 2011 году!! :)

kateee84 писал(а):

столько идей относительно того, что приготовить на НГ, что если приготовлю хоть пятую часть блюд из своих закладок, то хватит накормить человек 100 не меньше

Катя, правда ведь, так и есть

У меня будет селедка вот такая http://forum.say7.info/topic3461.html или такая http://forum.say7.info/topic20671-50.html

Еще Нинины пудинги http://forum.say7.info/topic22169.html с икрой (у меня крохотные формочки) или вот такой вариант с икрой http://forum.say7.info/topic30526.html

Утиная грудка в 2 вариантах - пока не решила, какой выбрать

Возможно, морепродукты (креветки, гребешки) - зависит от кол-ва народу, рецептов-то куча хороших

На горячее (если доживем) - баранья корейка, (или перенесется на 1ое, обед). Либо форель по новому рецепту..

Десерт -что-нибудь яблочно-корично-караменьное - мы все это любим

Если будет торт , то Эстерхази http://forum.say7.info/topic26000.html
, либо тирамису без яиц http://forum.say7.info/topic20613.html