Рыба в суфле из сыра «на лужайке» (для аэрогриля)

Предлагаю рецепт рыбного блюда,

у девочек есть похожие рецепты:
http://www.say7.info/cook/recipe/239-Ryiba-syirnom.html
http://www.say7.info/cook/recipe/573-Ryiba-nezhnom.html
http://forum.say7.info/topic10871.html
http://forum.say7.info/topic29686.html
(вроде все отследила ), но везде что-то немного другое, тем более мой рецепт пригодится тем, кто готовит в аэрогриле.
И так, необходимо:
- примерно 1 кг. рыбы (филе камбалы, скумбрии, или другой жирной рыбки, я брала сёмгу);
- 6 яиц;
- 150 гр. сыра;
- перец молотый, соль, специи;
- 50 гр. сливочного масла.
Яйца взбить, сыр натереть на крупной терке и смешать с яйцами.

Филе рыбы поперчить, посолить, приправить специями

и свернуть рулетом, обвязать ниткой (я использовала зубочистки)

уложить в форму, положить масло сливочное

и поставить в предварительно разогретый аэрогриль на 5-6 минут (у меня кастрюля стеклянная толстостенная, поэтому я время примерно вдвое увеличила)

Температура 205 градусов, скорость высокая.
Через 5-6 минут рыбу залить взбитыми яйцами с тертым сыром

запекать ещё примерно 15 минут при температуре 235 градусов, скорость средняя, если необходимо, добавьте ещё время (яичная масса не должна быть жидкая!)

Приятного аппетита!