В кругу друзей

Нашла рецепт десяточки, который обещала. Я его взяла на сайте kulina.ru
10 шт. баклажанов
10 шт. болгарских перцев
10 шт. помидор
10 луковиц
100 г уксуса
200 г растительного масла
3 ст. л. сахара
1,5 ст. л. соли
головка чеснока
зелень петрушки
Баклажаны, перцы, помидоры, лук нарезать. Сварить маринад: уксус, растительное масло, сахар, соль вскипятить. Выложить в маринад все овощи и варить все вместе 30 минут. За 5 минут до окончания варки добавить измельченную головку чеснока и мелко нарезанную зелень петрушки. Горячие овощи разложить в стерильные банки.

Левитан писал(а):

Галина, свой рецепт в тетрадках поищу позже, а пока ссылки на подобные у нас на форуме http://forum.say7.info/topic18160.html http://forum.say7.info/topic8905.html http://forum.say7.info/post2312452.html#2312452

Галактика писал(а):

Ирин, а я тут порыскала и вот этот рецепт нашла. Тоже должно быть неплохо: http://forum.say7.info/topic30582.html