Дачный совет (болталка для дачниц)

logika писал(а):

рецепт солёного сала

Марин только, сделала вот по этому рецепту сало, не понравилось
http://forum.say7.info/topic36023.html
и этот рецепт применила тоже,они одинаковые
http://forum.say7.info/topic33764.html
лучше буду делать как много лет делала, чеснок с солью в ступке (прессе) в кашицу толкла и обмазывала этой смесью, очень обильно сало и сутки на столе, потом в холодильнике на нижней полке, через 20 дней ели.Так татары делают