Безглютеновая диета

Лена, спасибо! Дорога мне в Whole Foods.

Я сегодня делала налистники - обалденные! Очень рекомендую. Делала только на кукурузном крахмале - нет у меня картофельного дома.
И тесто лилось как молоко. Я даже перепугалась, что не прихватится и добавила по ложке рисовой и тапиоковой муки - они не помешали, но и густоты не добавили, - зато блинчики можно делать тонюсенькие!
Очень быстро готовятся и вкусные! Фото позже выложу.

Вот эти два рецепта:

http://forum.say7.info/topic42373.html
http://forum.say7.info/topic2907.html