Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Багира-Манго писал(а):

баклажаны кружками порезать, ОБЖАРИИТЬ, ОКУНАТЬ В СМЕСЬ ИЗ ПЕРЕКРУЧЕННОГО СЛАДКОГО ПЕРЦА И ЧЕСНОКА, складывать в банки и закатывать банки

Багира-Манго писал(а):

А еще закатывала запеченные баклажаны, а потом зимой готовила из них салаты.

Ларис, а можно поподробнее. Интересно. Всё остальное кроме солянки есть на сайте, тоже хочу попробовать.

Багира-Манго писал(а):

Один такой салат у меня выставлен в рецептах.

Посмотрю вечером. Дождь закончился не начинаясь. Побегу смородину и клубнику соберу.
Спасибо за такой подробный ответ!!!!
Пока решила вот эти закатать http://forum.say7.info/topic18351.html и http://forum.say7.info/topic41435.html Я такое люблю, но никогда не делала.