Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Инарочка, с днем рождения!!!
Всех благ тебе, дорогая!

магония писал(а):

Я в оправдание тебе своих цветочков подарю.правда не самые последние снимки.

Инарочка да ничего страшного ,а за цветочки ОГРОМНОЕ СПАСИБО. Тот букет тебе тоже из своих цветов.Клематис ЧУДО как хорош .

Доброе утро! Угощайтесь!

Ну очень вкусный сорт клубники. Даже в таком недозрелом виде она сладкая и ароматная.К сожалению название неизвестно.

Первый лилейник

Вот такие георгины - однолетники, необычная (для меня)расцветка лепестков





Вот такая гостья в теплице на листе огуречном сидит

Кабачки поспевают

tanya10 писал(а):

В советские времена по уму все строилось, не зря военный аэродром в этом месте. За 25 лет проживания в этом районе никаких серьезных природных сюрпризов не было, бог миловал. Но и без дождей страдаем.

Недавно в какой-то газете прочитала,селяне жаловались...,предприниматели "разгоняют"дождь...огороды,пастбище ,поля страдают от знойной жары,все выгорает...Что хотят,то и творят....,о каком климате тут можно говорить.
Цветочки хороши ,мои лилейники тоже страдают от жары ...,да они и влагу любят.

tanya10 писал(а):

начали цвести георгины

КРАСИВЫЕ Люблю...,но не сажаю

Багира-Манго писал(а):

Наборчик хорош,но неужели ты одна это все съедаешь?

...и не столько съедают ...за просмотром любимого сериала

Багира-Манго писал(а):

, как у вас температура, не упала маленько?

Последние два вечера гремит и молнии сверкают вовсю...но..увы...дождей нет.Днем в тени до 34-36,на солнце до 45.Сегодня немного прохладно,ПОКА 25 в тени,но день только начинается

Багира-Манго писал(а):

У меня перцы не спешат что-то в этом году порадовать.

тттт.... один сорт Лиль

Багира-Манго писал(а):

хоть часто и психует,

Надо отдохнуть.

Багира-Манго писал(а):

Ну, я бы тоже не отказалась, только не знаю, смогла бы жить там или нет?

Небольшую...,дворцы не люблю...,да шучу я..,каждому-по потребности...советская идеология..хих...опять не о том и не туда...

Багира-Манго писал(а):

прошлом году выкапывала абрикосовую лилию и рассадила, а то она размножилась

НУ.. ,может,Нина знает?

yalil писал(а):

чеснок уже убрали?

Убрали...

Багира-Манго писал(а):

как вы пересылаете такие большие семена через границу? И не раздавили их в письме,

Покупаем плотненькую двойную и хорошо тисненную открыточку,потом прячем в ячеечки

Багира-Манго писал(а):

мне нравится украинский язык, такой певучий... Люблю песни украинские.

kinnergard писал(а):

мне нравится украинский говор. Мягкий, певучий, гармоничный. Больше женский. А вот когда мужчины на нём говорят...

Мне тоже нра,я не правильно написала...диалект..у нас так не говорят,если я начну разговаривать на чисто укр.языке,меня спрашивают:ты западЭнка ,а свои:ты прикалываешься?[URL=http://[censored smayliki]/smilie-681406503.html][/URL]языковая ситуация в Украине не проста,но,безусловно,укр.язык должен иметь статус "родного языка",а то у нас просто не решаемая проблема..тогда зачем мы шли к суверенитету,уже который год наши депутаты подают нам "хлеба и зрелищ"Но я о диалекте,не грамотности...встречала русскоговорящих...:а вот у мине ребенок исти не хочет...

Багира-Манго писал(а):

Посмотри у меня рецепт перца. Всем очень нра.

Спасибо,посмотрю.

магония писал(а):

е своих цветочков

kinnergard писал(а):

Ну очень вкусный сорт клубники.

ну как же без названия ..их..все равно вкусно,спасибо!Дитятко ждет...когда бабушка закончит фотосессию Цветочки огурчики и кабачки

Oxana Pshenychna писал(а):

Теперь только несколько раз в год на все выходные к ним езджу, когда родители уезжают без детей в короткий отпуск.

Любимая няня..,это на всю жизнь
Лиль,ты с ОГОНЬКОМ разобралась?..,пришла спросить.

Привет, дачницы!
У нас, наконец то, сегодня нормальная температура. Окна все раскрыты и занавески ветер треплет. Ура, может выдует жару из дома.
Любуюсь вашими урожаями и цветочками, а мне и показать то нечего. Неделю не была уже на даче. И из-за жары, и потому, что решила изучить проблему здоровья сына изнутри. Пошла сама проходить все обследования и узнавать не столько про свое здоровье, сколько вопросы, касающиеся диагноза сына, а за одно и врача подыскала, у которого можно консультироваться. Чего не сделает мать ради своего ребенка, даже когда у этого ребенка есть уже свое чадо. Ради себя, конечно же, не стала бы сейчас этим заниматься.

Lana_nov писал(а):

А назад-то вылезете? Ведь так и останетесь жить там с собакой и кошкой пока бухалово и соленья не кончатся

yalil писал(а):

вылезем, там два входа-выхода на свет.

Ну, все предусмотрела!

yalil писал(а):

такое добро в подвале будет, ты вези экзотику...

Можно я с экзотикой?
http://forum.say7.info/topic31418.html
За одно и пропеарила!

Lana_nov писал(а):

Но может так понравится, что просто не захотите вылезать

Или не смогут уже двинуться с места!

yalil писал(а):

Девочки, что делаете с молодой морковкой? только что проредила рядки, жалко выбрасывать, но ее столько много, не съем.

Я когда-то делала заготовку для заправки супов-щей-борщей и хранила баночку в холодильнике. Там кроме моркови был лук, сладкий перец, зелень. све перемешать с солью и банку в холодильник, а потом добавляла сколько нужно ложек этой смеси в блюда. Давно не делала, надо поискать рецепт.

yalil писал(а):

молоденькая слишком для заправок, не зрелая, заправку сделаю позже

Лиля, это она не хранится в сыром виде и без консервантов, а приготовленная или посоленная, замороженная будет стоять. Я люблю салат из свежих овощей (зимняя заготовка). Для него беру свои овощи и морковь, которую прорываю, в том числе. Салат очень вкусный. У тебя уже для него есть все овощи и время есть, пока твои девочки не приехали, можно приготовить немного на пробу. Вы все против уксуса в заготовках, но я люблю острые заправки салатов и острые огурчики. Да иначе у меня и стоять ничего не будет при жарище в квартире. Подвала то нет. пОСМОТРИ РЕЦЕПТ, может понравится. Этот салат всем нравится. http://forum.say7.info/topic47843.html

Lana_nov писал(а):

В декабре уберешь.

Ну вы даете! До НГ огороды копать собрались!

yalil писал(а):

Может кому пригодятся рецепты

Я смотрю, ты большая любительница острого перца. Больше всех, пожалуй, его заготавливаешь и употребляешь. Я тоже люблю его во многих блюдах, но умеренно использую. У Оли omilo очень хорошие рецепты. Много уже готовила по ним.
Остальное читать позже буду. Пошла с внучкой гулять на озеро!

Косы из чеснока и лука, может кому пригодится, хоть уже тема обсуждалась
http://my.mail.ru/community/agrokontakt/63166705FD37282D.html
http://blogs.mail.ru/mail/mayorova_l/favorites/%cb%d3%ca
http://www.business-lady.com/ideya_narod_268.php
http://m-zadina.ru/iz-prirodnyh-materialov/kak-splesti-kosu-iz-luka-ili-chesnoka.html
http://www.websadovod.ru/veg/garlic_2.asp
и видео плетения
http://www.youtube.com/watch?v=2EIzZ3hAn9s
http://www.youtube.com/watch?v=s_gPV2fln2Q&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=G7Xyj82oO4g&feature=related

Svet-lа-na писал(а):

тттт.... один сорт Лиль

очень рада!
а какой сорт подвел?
у меня все хорошо тьфу тьфу.. растут

Svet-lа-na писал(а):

Багира-Манго писал(а): Наборчик хорош,но неужели ты одна это все съедаешь? ...и не столько съедают ...за просмотром любимого сериала

ну так не за раз же....
в течение дня....

Svet-lа-na писал(а):

yalil писал(а): чеснок уже убрали? Убрали...

я одну убрала сегодня грядочку, еще в ягодах сидят, там чуть позже уберу, ботва еще мощная

Svet-lа-na писал(а):

Лиль,ты с ОГОНЬКОМ разобралась?..,пришла спросить.

руки и ноги не дошли....

Багира-Манго писал(а):

Можно я с экзотикой?

обязательно!

Багира-Манго писал(а):

Этот салат всем нравится. http://forum.say7.info/topic47843.html

знаю про такой салат, у нас он Зимний называется

Багира-Манго писал(а):

Я смотрю, ты большая любительница острого перца. Больше всех, пожалуй, его заготавливаешь и употребляешь.

посадила большую грядку острого перца, покажу позже.
аж 5 сортов каждого сорта от 5 до 10 штук
Лариса пишешь что перец слабый, а я тебе не посылала свои семена? не помню,,вроде посылала
Света-Лана, как этот способ консервации огурцов?
понравились?
http://forum.say7.info/post1396709.html#1396709

ИНАРОЧКА , ДОРОГАЯ НАША ПОДРУЖКА!!!
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!





Зимой мультиварка работает без отдыха, а летом аэрогриль.
Это ВЕСЧЬ!!!

У нас вчера на даче был ливень в течение часа.
Грядки плавают. Благо почва песчанная.

Девочки, круглые кабачки мне очень понравились.
Хоть и переросли малость, но семена сладкие и сочные..
Ариша, спасибо!!!
Вот хочу вас угостить .
Готовила в аэрогриле, а начинку на сковороде, типа ризото с грибами.





Зимой мультиварка работает без отдыха, а летом аэрогриль.
Это ВЕСЧЬ!!!

У нас вчера на даче был ливень в течение часа.
Воды...море... . Благо почва песчанная.

Багира-Манго писал(а):

Ну вы даете! До НГ огороды копать собрались!

Ларис, не удивляйся. В прошлом году так и было. Ну почти. Не до самого НГ, но в начале декабря ещё что-то делала. А в конце ноября ещё тюльпаны сажала. Не цвели.

Багира-Манго писал(а):

Остальное читать позже буду. Пошла с внучкой гулять на озеро!

Вот везуха. А я только с работы пришла. Обедаю. До обеда была погода супер, а сейчас каааак ливанёт...

yalil писал(а):

Косы из чеснока и лука, может кому пригодится, хоть уже тема обсуждалась

Бабушка так всегда делала.

любушка писал(а):

У нас вчера на даче был ливень в течение часа. Грядки плавают

Мы уже давно плаваем. Вчера пыталась убрать старую петрушку и обрезать щавель, так чуть не утонула в грязи... Вот напасть то.... И ещё неделю потопа обещают

любушка писал(а):

круглые кабачки мне очень понравились

И я тащусь. Жалко, что гибриды... семечек в упаковке мало.

любушка писал(а):

Вот хочу вас угостить . Готовила в аэрогриле, а начинку на сковороде, типа ризото с грибами

Спасибо.

любушка писал(а):

Зимой мультиварка работает без отдыха, а летом аэрогриль. Это ВЕСЧЬ!!!

Люб, а какие у тебя? Кинь ссылку, если можешь, пожалуйста...

Oxana Pshenychna писал(а):

В каком виде вы баклажанчики в банки запихиваете?

Я раньше очень много делала разной консервации, но дети выросли, и теперь это все не съедается, круто поменялся рацион питания. Так вот в 80-90 готовила в том числе и много разных салатов с баклажанами, например, баклажаны кружками порезать, ОБЖАРИИТЬ, ОКУНАТЬ В СМЕСЬ ИЗ ПЕРЕКРУЧЕННОГО СЛАДКОГО ПЕРЦА И ЧЕСНОКА, складывать в банки и закатывать банки; баклажанная солянка (баклажаны, морковь, лук, помидоры, петрушка, томатный сок, растит. масло...); еще один салат из 10 шт баклажан, 10 перцев, 10 шт помидор, 10 шт лука. А еще делала фаршированные баклажаны (соленые) или просто баклажаны соленые. Это очень вкусно было с картошечкой есть в те скудные времена, когда в магазинах были полупустые прилавки и огромные очереди. А еще закатывала запеченные баклажаны, а потом зимой готовила из них салаты. Один такой салат у меня выставлен в рецептах. В общем где-то много рецептов валяется, но уже не готовлю все это, некому есть.

Багира-Манго писал(а):

баклажаны кружками порезать, ОБЖАРИИТЬ, ОКУНАТЬ В СМЕСЬ ИЗ ПЕРЕКРУЧЕННОГО СЛАДКОГО ПЕРЦА И ЧЕСНОКА, складывать в банки и закатывать банки

Багира-Манго писал(а):

А еще закатывала запеченные баклажаны, а потом зимой готовила из них салаты.

Ларис, а можно поподробнее. Интересно. Всё остальное кроме солянки есть на сайте, тоже хочу попробовать.

Багира-Манго писал(а):

Один такой салат у меня выставлен в рецептах.

Посмотрю вечером. Дождь закончился не начинаясь. Побегу смородину и клубнику соберу.
Спасибо за такой подробный ответ!!!!
Пока решила вот эти закатать http://forum.say7.info/topic18351.html и http://forum.say7.info/topic41435.html Я такое люблю, но никогда не делала.

Oxana Pshenychna писал(а):

С мятой очень интересное получилось

Я готовлю крыжовниково-банановый конфитюр с мятой. Очень интересный вкус получается.

Larisa215 писал(а):

Немного моей дачи

Ух ты! У тебя уже флоксы во всю цветут и эхинацея! Мои еще с бутонами стоят.
Лилия красивая и помидорки, перчики хороши.

Nika_F52 писал(а):

Девчонки надыбала персиковый флокс ,и уже договорилась об обмене .

Здорово , никогда не видела. Наверное очень красивый. Потом нам покажешь эту красоту. Вообще флоксы люблю, благодарный цветочек минимум ухода максимум цветения
.

tanya10 писал(а):

Садила и простую и гибриды, чуть прозевала с поливом и пропадает.

А у меня растут без проблем. Что то им видимо не нравится раз расти не хотят.

tanya10 писал(а):

Первые цветы всегда шикарные

Красивые георгины!!!! А мои сидят и даже цвет не набрали.

Багира-Манго писал(а):

Танюша-Omatanja, прими мои искренние соболезнования. Крепитесь...

Танечка и я присоединяюсь, горе какое.

yalil писал(а):

Девочки вы чеснок уже убрали? пожелтел, наверно уберу уже, в этом году все на 2 недели раньше спеет у нас, обычно убирала чеснок числа 20-го июля

Я уже убрала , у нас до Петрова дня убирают.

kinnergard писал(а):

Понравились прутья для помидор. Где бы таких найти.

Это мне от прежних хозяев достались, он был сварщиком вот и нарезал жлезные пруты. Удобно.

kinnergard писал(а):

Доброе утро! Угощайтесь!

спасибо , Наташенька , а то мы свою уже съели и листья обрезали, новые нарастают.

kinnergard писал(а):

Вот такие георгины - однолетники, необычная (для меня)расцветка лепестков

Красивые георгинчики!!!

Larisa215 писал(а):

мы свою уже съели и листья обрезали, новые нарастают.

А для чего листья обрезать?
Я уже с дачи вернулась. Нарвала смородины чёрной где-то 3-3,5 литра с двух маленьких кустиков. Уже соседи обзавидовались И горсточку клубники нашла ещё. Клубника только началась и уже закончилась. Обидно. Я столько возле неё ходила. Но против погоды не попрёшь. Надо наверное к фермерам съездить да химической насобирать.
Малинка начинает краснеть и вишенки уже есть. Йошта начинает спеть. Свеклы на борщ нарвала

logika писал(а):

Я как девчонки, естественно, не ухаживаю за растюхами. Но тем не менее работы хватает!

Да как еще нужно ухаживать за растюхами? У тебя везде порядок на грядах и клумбах. И даже междурядья чистые от сорняков.

Nika_F52 писал(а):

Девчонки надыбала персиковый флокс ,и уже договорилась об обмене .

Поздравляю!

yalil писал(а):

жесть когда же ты спишь

Лиля, представляешь, у меня больше 5 часов сна не получается, вернее очень и очень редко. Зато иногда только 4 часа сплю, потом днем просто падаю, спать хочется, но нет возможности. Могу в 1час ночи лечь , а в 3 проснуться и усе. Полежу с часик, не засыпается, а в 4 уже светло, иду на кухню и занимаюсь чем-то по хозяйству. Старость - не радость!!!

Инарочка поздравляю тебя с днем рождения!!!!

Я хочу в твои ладошки Положить совсем немножко:
Дуновенье ветерка,Чтоб развеял все печали.
Лепесток от василька,Чтоб друзья не забывали.
Лучик радуги цветной,Чтобы мир купался в красках.
Шёпот звёздочки ночной,Чтобы снились только сказки.
Каплю горного ручья,Чтобы сердце было чистым.
А ещё в ладошки я Положу свой взгляд лучистый.
И когда к тебе немножко Грусть нечаянно нагрянет,
Ты раскрой свои ладошки,И тебе теплее станет !

[/list][/b]

Oxana Pshenychna писал(а):

А для чего листья обрезать?

А я всегда после сбора урожая обрезаю старые листья и к осени нарастут новые сильные и здоровые . Я думаю что это от болезней да и омоложение клубники получается.

Инара!

http://www.youtube.com/watch?v=e9b9CGjTr4U&feature=related

ВСЕМ ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!

Отстала безнадежно.

любушка писал(а):

спасибо!!!

Любаша,красота какая.

Oxana Pshenychna
Оксана,почему ты решила что это гибрид?
На "моих" семенах нет никаких намеков , что это гибрид,ни единого слова.
Семян в пачке,кажется было 7 г, шт.40. Девочкам отправляла соседке ,приятельнице отсыпала ,сама сеяла и еще 11 шт осталось.

Надо?
Одного понять не могу,у всех все взошло. почему у Светы ни одно семечко не взошло.не-е-е-по-ня-я-тно.

у меня больше 5 часов сна не получается, вернее очень и очень редк

Багира-Манго писал(а):

о.

Ларис,ты просто с меня списала.Только у меня эта проблема проявилась уже в молодости и при чем при гипотонии,представляешь?
Днем отдыхать не было ни какой возможности,вспоминаю с ужасом.Сейчас я могу сломаться и отключиться на минут 20 .А потом глаза по 7 копеек и вперед.

tanya10
Таня, какую красоту ты нам показала. И лилейники и георгины красивы. Люблю георгины, но хранить негде зимой, а лилейники у нас сортовые такие дорогие...

kinnergard писал(а):

Дети "индиго"!

Могэт быть, могэт быть, могэт быть... Постоянно удивляет тем, как быстро запоминает новые слова. Как-то ей показали высохшую скошенную траву и сказали, что это сено, в следующий раз идем, а на дорожке сухая трава лежит, она говорит: "Сено". В другой раз идем мимо детского сада. Там макет мельницы стоит ярко разукрашен. Я показала ей и сказала, что это мельница. Ну и забыла бы, но мы проходили в следующий раз мимо этого сада и она ручкой показывает и говорит: "Мельница". Вот как ребенок так запоминает, услышав единожды слово? Как будто бы мозг фотографирует слово! Мне бы так в изучении иностранного, а то позорище, ехать за границу!

kinnergard писал(а):

Противное время было.

И не говори!

магония писал(а):

Я в оправдание тебе своих цветочков подарю

Инарочка, всегда любуюсь, разглядывая твои фотки. Вот в эти мгновения жалею, что не живем на даче, и не имею возможности и времени создать у себя такую же красоту!

kinnergard писал(а):

Доброе утро! Угощайтесь!

Ой, спасибо! Хороша клубничка. Моя уже, наверно, отошла. Посмотрим в воскресенье. И георгинчики красивые. Я что-то никогда не сажала однолетние. Это "Весёлые ребята"?

Svet-lа-na писал(а):

.и не столько съедают ...за просмотром любимого сериала

Svet-lа-na писал(а):

.Днем в тени до 34-36,на солнце до 45

Сочувствую!

Svet-lа-na писал(а):

..встречала русскоговорящих...:а вот у мине ребенок исти не хочет.

Света, а это везде так. И у нас кто-то говорит на смеси русского и белорусского, и в той же Америке есть русские, которые говорят только по русски, живут и не знают американского (это не совсем английский) языка, но часто в совей речи вставляют английские слова, перековеркав или склоняя по-русски их.

Svet-lа-na писал(а):

Дитятко ждет...когда бабушка закончит фотосессию

Точно подметила! Всем нашим домашним наши фотосессии поперек горла.

yalil писал(а):

ну так не за раз же.... в течение дня....

А мне доХтор сегодня сказал: "Худеть надо, килограмм 5 надо сбросить для здоровья!" А как похудеть, если я только 2 ложки салата и немного печеночки с гречкой в обед съела, а утром творожок и чашку кофе... Ну, и пока гуляли с внучкой, мороженое съела, а вместо ужина - банан. Вот и весь рацион на день. И не худеется. Мне что, совсем не есть?

yalil писал(а):

знаю про такой салат, у нас он Зимний называется

Именно такие пропорции маринада? И как он тебе, нравится? Его только нужно очень тонкой соломкой стругать, тогда он оч вкусный.

yalil писал(а):

Лариса пишешь что перец слабый, а я тебе не посылала свои семена? не помню,,вроде посылала

Посылала, Лиличка. Но у меня в этом году что-то, как никогда, не хотел он расти. Ни твой, ни мой, тот что всегда хороший и мясистый был. Не знаю, почему так. Обычно, уже с перцами высаживала в грунт, а в этом году сидели и не с места, не росли в стаканчиках. От горшка два вершка! Только на грядке стали расти. Может грунт покупной виноват, но и раньше в покупной сажала.

любушка писал(а):

Вот хочу вас угостить .

Спасибо за угощение!

Oxana Pshenychna писал(а):

Ларис, а можно поподробнее. Интересно.

Нужно порыться в рецептах, найти их. Давно не готовила по эти рецептам. Я баклажаны теперь по-другому делаю и не на зиму, а для сезонного употребления.

Oxana Pshenychna писал(а):

Всё остальное кроме солянки есть на сайте,

А я не видела именно таких. Похожие находила, но они другие. Может плохо смотрела?
УРАААААА!!!! Даже не ожидала, что я вас догоню!!! Надолго ли?
Ладно, показать особо нечего, покажу свои кочанчики салатов.
Это "Королева льда", "Грей лейкс", "Гран рапидс", "Курчавец одесский", "Танго", "Изумрудное кружево", "Лола бионда"и "Американский коричневый"









А это лучок зеленый для вас сфоткала. Такое перо у него, сам лук еще не копала, может там и головок нет, все в перо ушло!

Anira2 писал(а):

Оксана,почему ты решила что это гибрид?

У меня написано Tondo chiaro di Toskana F1. Я ориентировалась на свои. Не знала, что у вас Nizza. Об этих ничего не знаю.

Anira2 писал(а):

почему у Светы ни одно семечко не взошло.не-е-е-по-ня-я-тно.

Обиделось видно на Свету... Света ещё других кабачков насажала... Ревность - страшная штука
У меня в прошлом году кабачки "Золотая лихорада" не взошли. Ни один. А в этом вылезли все как один. Вот такие они... кабачки.... ревнивые...

Багира-Манго писал(а):

Вот и весь рацион на день. И не худеется. Мне что, совсем не есть?

Щитовидку проверить в срочном порядке. И доктору о рационе рассказать.
Салатик - супер! а лук такой у меня в прошлом году на компосте был. Головки были тоже огого.
Ларис, если будет время посмотришь рецепты баклажан? Спасибо

Oxana Pshenychna писал(а):

У меня в прошлом году кабачки "Золотая лихорада" не взошли. Ни один. А в этом вылезли все как один. Вот такие они... кабачки.... ревнивые...

Да уж...Ну раз на раз не приходится.У меня в прошлом годЕ кабачков с двух кустиков, было,как на хорошей овощебазе.И я ,по дурости , решила,что мне одного кустика за глаза хватит. И что теперь? Один пустоцвет.Опыляться не с кем.Да и сам кустик стоит ,как игрушечный,не растет.Придется у подруги брать.

Oxana Pshenychna писал(а):

Щитовидку проверить в срочном порядке. И доктору о рационе рассказать.

Со щитовидкой проблемы, стою на учете. Мы ведь все под Чернобыль попали, как под раздачу. Тут странно было бы остаться здоровой.

Oxana Pshenychna писал(а):

Ларис, если будет время посмотришь рецепты баклажан?

Поищу, но как скоро найду их, вот вопрос. У меня ведь столько рецептов, а времени нетЮ...
Я помню, что обещала тебе фотки с названиями сортов нарциссов... Где бы только времени надыбать?
Вот сфоткала еще один конфитюр, который готовила, а скачать фотки и выставить рецепт - времени нет.

Девочки, подскажите это что за цветок

любушка писал(а):

кабачки мне очень понравились

любушка писал(а):

Хоть и переросли малость, но семена сладкие и сочные.

любушка писал(а):

Готовила в аэрогриле, а начинку на сковороде, типа ризото с грибами

Anira2 писал(а):

На "моих" семенах нет никаких намеков , что это гибрид,ни единого слова.

АААААА-а-а-а-..АХ
Устала страшно..гоняла с внуком на трехколесном велосипеде...он,как джентельмен,предлагал присесть рядом...но куда мне ,потом играли в кегли...строил..меня ,купила на свою голову.В общем ..движение-жизнь,но для меня через чур активно получилось
Пока без комментариев,но вас я так просто не оставлю,а пока
рецепты для Лили,я раньше уже давала...не нашла

ФОНДЮ(ОГОНЕК) из баклажан

(никакого сл.перца,кипяченую воду для разбавления уксуса не использую)

Нарежте вымытые баклажаны кружочками(я до1 см)(посолить в меру,оставить часа на два,если горчат) обжарте в подсолнечном масле с двух сторон до румяного цвета.В мисочке приготовте толченый чеснок с (красным лучше) горьким стрючковым перцем,уксусом(делаю все на глаз[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1185223047.html][/URL])
Каждый кружочек с двух сторон обмакните в приготовленной смеси(стараюсь обмакивать пока дольки горячие,так меньше впитывается уксуса,самое то будет.Пока вторая патрия на сковороде,первая быстренько в уксус и слаживать на чистую тарелочку)и слаживайте в банки слоями,ложу и вилочкой набираю смесь и распределяю на каждую дольку,хорошенько так.Предварительно на дно банки налить пережаренной олии 1-1,5 ст.ложки(я ,три ст.ложки)и сверху,по окончании закладки тоже.
Банки,крышки ,вилки стерелизованные...хирургия
Раньше не стерелизовала,теперь стерелизую,банку в воду и как положено по времени.
Кто не может на глаз,где-то на стакан 250гр уксуса берем 250-350 гр чищенного чеснока и где-то стрючков 5 грького перца,все через мясорубку или мелко порезать,настоять.
Можно приготовить на покушать,если понравиться..то вперед ..и с песней...ядреная закусь

Как и Лиля ,я не люблю консервированные баклажаны ,нее..ну еще икру люблю
но немного по-корейски делаю,может и Лиле понра

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ(из журнала"Моя семья"Россия)

На 1-1,5 кг. баклажанов:2 крупных морковки,2 головки лука(я беру покрупнее),1 головка чеснока,половину чайной ложки красного перца,столько же черного перца и кориандра,2 стол.ложки сахара,1 стол.ложка соли,3-4стол.ложки уксуса 9%.(Перцы и кориандр беру молотые).
Баклажаны отварить в подсоленной воде,чтобы были не очень мягкие ,и положить под гнет.Потом нарезать кусочками.Лук порезать полукольцами,морковь-соломкой,мелко порезать чеснок.Овощи соеденить и добавить все специи,перемешать.
Залить 3\4 стакана кипящего растительного масла.Настаивать 4-5 часов.
Для заготовки на зиму стерел.0,5-литровые банки 15-20мин.

Это классические пропорции соли: 1/2 стакана соли на 5 кг баклажан. Пересыпать их солью, перемешать и дать отстоятся 0,5 часа (чтобы ушла горечь). Из рецепта http://forum.say7.info/topic33041-25.html

Раисонька писал(а):

Девочки, подскажите это что за цветок

колокольчик точечный,купила в этом году семена.

Oxana Pshenychna писал(а):

. Клубника только началась и уже закончилась. Обидно. Я столько возле неё ходила. Но против погоды не

купи клубнику нейтрального дня.

Oxana Pshenychna писал(а):

А для чего листья обрезать?

Для профилактики,но срезать до середины июля,чтобы успели новые нарости к зиме.

Багира-Манго писал(а):

покажу свои кочанчики салатов.

Всегда ими удивляешь...ШОК

все все потом......продолжение следует...Я ж забыла..сегодня ж пятница..все по парам...потому закачаю фото

Lana_nov писал(а):

Но если есть возможность удобрять каждый год конским навозом, то лучше удобрения нет.

Спасибо,Светик. Все усвоила.

Lana_nov писал(а):

. А в наших краях лето длиннее и растения не спешат.

Это совершенно в точку.

Lana_nov писал(а):

А у нас есть уникальный экзотариум

Интересно. Я и сама змея.

Lana_nov писал(а):

Но... Вот в других городах в музеях чаще бываешь, чем в своих.

Мысли мои прочла.Мы все с мужем хотим на экскурсию по Риге съездить (вместе с гостями столицы)и забываем. Ведь ни фига не знаем толком о своем городе,так только по верхам.

Svet-lа-na писал(а):

Вот такой букет теперь стоит у меня во дворе,а сколько бутонов осыпается

Да-а-а!Погуляла я,Светуль,по твоему огороду и по цветам погуляла.зависть хотя и белая,но душить стала.Помидоры,как деревья стоят.И корзинки хороши.Я бы в них вазончики со всякими цветочками поставила.ну и по назначению - корзины же.

Багира-Манго писал(а):

Поищу, но как скоро найду их, вот вопрос. У меня ведь столько рецептов, а времени нетЮ... Я помню, что обещала тебе фотки с названиями сортов нарциссов... Где бы только времени надыбать?

Ларис, не страдай. Если получится - хорошо, а нет так нет.

Багира-Манго писал(а):

Вот сфоткала еще один конфитюр, который готовила, а скачать фотки и выставить рецепт - времени нет.

Интриганка. Хоть название то скажи...

Svet-lа-na писал(а):

...продолжение следует...

Вот это оперативно. Спасибо.

Раисонька писал(а):

Девочки, подскажите это что за цветок

Но красивый!

Svet-lа-na писал(а):

купи клубнику нейтрального дня

??????

Svet-lа-na писал(а):

Для профилактики,но срезать до середины июля,чтобы успели новые нарости к зиме.

Поняла теперь. Думаю, что моей это будет вредно. Там ещё пару цветочков и ягодок зелёных... а уже середина июля...

Svet-lа-na писал(а):

сегодня ж пятница..все по парам

Если бы... муж до 24.00 на работе.