Девочки, если интересно, мне этот тортик (для мужа) подружка на Новый Год испекла. Но ели все с большим аппетитом, буквально дрались за последний кусок.
Делала она его не с оригинальным кремом (поэтому в этом плане сказать ничего не могу
), а с ганашем от Алии, вот из этого рецепта
http://forum.say7.info/topic39507.html
Пробуйте, это действительно вкусно..
Могу даже его показать.
Успехов!