Marishkaa25
Марина
40 лет
Испания-Эстония
Иногда очень хочется пиццы, покупная совсем не нравиться, с тестом возиться или нет времени, или просто лень, тогда на выручку приходит этот вариант
В морозилке всегда есть багеты по этому рецепту
http://forum.say7.info/topic61617.html
или этому
http://forum.say7.info/topic39950.html
,
поэтому приготовление пиццы занимает максимум 30 минут.
Нам понадобиться:
хлеб в форме багета
томатная паста неконцентрированная(tomate frito) /кетчуп
специи(орегано например
)
ваша любимая начинка
и конечно же СЫР
Багеты разрезать вдоль. Если багеты по 250 -300 гр примерно, то сначала пополам, а потом вдоль(получиться 4 порции из одного хлеба).
Каждый кусочек смазать томатной пастой, присыпать специями, выложить начинку, сыр. Выпечь в заранее прогретой духовке до 200-230 градусов. Время зависит от начинки. Если это уже готовая- ветчина + сыр например, то время минимальное, ореинтриуюсь на сыр, как только зарумянился- достаём. Если начинка из сырых ингридиентов(фарш например), то то запекается минут 12 .
На выхоже вкуснеший горячий бутерброд с мегахрустящей корочкой и со вкусом пиццы. Такие пан-пиццы продаются в Испании в любой пекарне, но домашняя конечно же с ней не сравнится