В кругу друзей

ДенЁк

ДенЁк писал(а):

Нам не в школу, но надо! Ирин, расскажи, как ты делаешь?

Таратор
3-5 скилидки чеснока
1/2 суп. ложки соли
Мну чеснок с солью, 1-2 суп. ложки подсолнечного масла.
1 огурец (я беру длинный, пока еще нет коротких) Режем очень мелко , квадратиками около 0,3 см , можно и на терке крупной, но мне больше нравится порезать мелко.
500 мл обычного йогурта (можно и кефир по моему) у нас это кислое молоко, а оно очень густое . Добавляю воды еще около 500 -700 мл.
Сверху укроп и грецкие орехи молотые. Дочь орехи не любит , делаем без них. Перемешиваем и готово.
http://forum.say7.info/topic28056.html
вот Оксана делает так

Я так режу , как эта Фея Зима
http://forum.say7.info/topic15803.html
Левитан

Левитан писал(а):

Не могу сказать, что очень понравилась

Ириш, попробуй кефир вместо чая, как раз и соду "погасишь", не будет так пахнуть. У нас, в Болгарии, есть такой рецепт, зовут его ненасытная монахиня (жадная монашка)