Рыжь

Марианна
53 года
Москва
Девочки, приветик. Я как обычно - еды принесла....
Креветки с авокадо
http://forum.say7.info/topic27003.html
Ну, карбонат не карбонат, жум вообще то с лёту курицу распознал, но главное - детям о-очень понравилось. Сфоткать успела лишь порционно, им по тарелкам раскладывая, пока гарнир грела.
http://forum.say7.info/topic30349.html
снова делала розовое печенье по рецепту фиолетового
http://forum.say7.info/topic43467.html
А вот это мои вариации на рецепт, который Полинка приносила с др.сайта - свёкла с творожным сыром. Сначала просто намазывала, на второй день блендерила.
Ну и... про тортик. Вчера Давид приехал, навернул борща неслабо, креветки с авокадо скушал... Потом я ему тихонько положила громадную столовую ложку (с незапамятных времён она у меня, от бабули, кажется предназначалась чтоб варенье при варке мешать - спецом сфотала рядом с обычной суповой, чтоб размер был понятен

) Он на ложку смотрит, а я ему вежливенько так - а теперь тортик!
дальше была немая сцена и следом язвительный вопрос "а чего ж такой маленький то сделала?"
Вот только не знаю, кому его в отчёт нести... Шифоновый бисквит отсюда,
http://forum.say7.info/topic61982.html, нижнее суфле - это индийское манговое мороженое, я просто в него желатин добавила, а не замораживала.
http://forum.say7.info/topic42461.html, верхнее суфле - Жаннина птичка, а сверху ганаш отсюда
http://forum.say7.info/topic60937.html только у меня клубничный и шоколад белый только с кусочками фундука в магазе был..
В общем торт называется "Конструктор из рецептов"
