Что можно сделать с лимоном после снятия с него цедры?

Светлана
Рецептов очень много:
http://forum.say7.info/topic18852.html
http://forum.say7.info/topic20955.html
http://forum.say7.info/topic9426.html
http://forum.say7.info/topic47241.html
http://forum.say7.info/topic63838.html

Лично сама делала пирог лимонный с меренгой, перекручиваю лимон и добавляю мед, еще делаю так - грецкий орех, изюм, курага, мед, лимон, все приблизительно в равных количествах - через мясорубку, перемешать и все!
Хранить в холодильнике.