Кабачки: просто, быстро, вкусно

Птица Галка писал(а):

я вместо манки положила овсяную муку

Замечательно.

Птица Галка писал(а):

Кабачки пошли в ход

Галочка, не сочти меня навязчивой, но мы еще часто готовим в сезон:
http://forum.say7.info/topic46501.html
http://forum.say7.info/topic45605.html

Птица Галка писал(а):

такими темпами еще и хватать не будет..

Не самая плохая еда. Мы в прошлом году 20 шт. кабачков заготовили - просто сложили в прихожей под шкаф (и это не считая консервов из кабачков), до весны нам их хватило. Да и сорта попались хорошие: даже у крупных кожица до конца была нежной. Мы чаще всего сажаем цуккини, цукешу.