Рыбный суп из консервы с овсяными фрикадельками(диета Дюкан)

у меня уже есть суп с овсяными фрикадельками куриный,сегодня приготовила похожий суп- из рыбной консервы- быстро и вкусно получилось,выношу его отдельным рецептом
спасибо Олечке Водолей7 за идейку


Продукты на 1 порцию:
вода для бульона- милилитров 300-400 или 500(зависит от вашего аппетита )
рыбная консерва в своем соку- 0,5 банки (ну можно и всю если влезет))))
овсяные отруби- 2 ст.л.
белок куриного яйца- 1
укроп для посыпки
соль,перец по вкусу,лаврушка

Приготовление:
1.ставим кипятится воду, открываем консерву-у меня вот такая

и выливаем из нее соке весь в водичку ,потом продуем- если надо-добавляем по вкусу соль,перец.
2.Пока бульон закипает делаем овсяные фрикадельки -в отруби добавляем белок,перемешиваем -масса схватится но буедт влажноватой и липнуть к рукам

обмакивая руки в воду делаем маленькие фрикадельки-шарики

3.Бросаем фрикадельки в кипящий бульон, добавляем лаврушку и варим минут 10 -до готовности фрикаделек.
4.В тарелку выкладываем кусочки рыбы, наливаем суп ,посыпаем укропом и наслаждаемся!!!


ну или так