Дачный совет (болталка для дачниц) - 2
Елена Т.
Елена Т.
56 лет
г.Канск, Красноярский край
| Багиррра писал(а): |
| Раньше я видела в этом пользу какую то, но сейчас нет, никому мы там не нужны, врачи как на надоедливых больных смотрят..бесит. |
У нас такая же фигня! Да и врачей нормальных поискать...
| Багиррра писал(а): |
| у меня нынче хороший дайкон вырос |
А у меня весь в цвет ушел!
| Багиррра писал(а): |
| мой 9,5 месяцев сидел и не вылазил |
Хорошо ему было у мамы!
| Багиррра писал(а): |
| В обед сбегала на почту и получила посылку с растюшками |
Поздравляю!
| Багиррра писал(а): |
| Правда вопрос мужа "куда ты это всё будешь садить?" слегка ввёл меня в ступор |
| Багиррра писал(а): |
| Редьку я посадила нынче для лекарства от кашля, |
С медом будешь настаивать?
А для салата, именно черную редьку, я ВСЕГДА промываю холодной водой, причем уже натертую, иначе она еще и горчить будет. У меня мама так всегда делала и я также. Потом добавить в редьку немного тертой моркови, мелко порезанного репчатого лука, посолить и заправить сметаной! За уши не оттащить от такого салата!!!
| Багиррра писал(а): |
| помнится салат мясной с редькой раньше делали..у меня муж не может её есть- чего то "давит" у него с неё |
Вот промоешь редьку и ничего давить не будет!
| Alenka-97 писал(а): |
| Картошку выкопаешь и на ее место сади |
А мой муж все время приговаривает, что посадит картошку между моими цветами!
| дочь президента писал(а): |
| хреновину варишь или сырую закрываешь? Я закрыла несколько баночек сырой - она у меня вся убежала. |
Тань, я тоже делаю сырую, но я кладу помидоры, МНОГО хрена, соль и чуть сахарку(если помидоры кисловатые), разливаю в сухие банки и просто ставлю в холодильник. Позавчера сделала 4 банки по 0,7л, так одну уже доедаем!
| Lana_nov писал(а): |
| Я делаю не хреновину, а хреновник http://forum.say7.info/topic9215.html. Но тоже под капроновую крышку. Стоит отлично в подвале. |
Хрен ведь практически консервант. Я в прошлом году делала огурцы с нашего сайта Хреновые. Так там просто каждый огурец заворачивается в лист хрена, заливается соленой водой и под капроновую крышку, но хранить надо в подвале. Так у меня еще сейчас стоит баночка в холодильнике!
| Утро писал(а): |
| А у нас все как в сказке - врачи внимательные, все очень быстро. И не только в моей поликлинике. |
Везет вам! Я бы при таком раскладе тоже сходила.
| Утро писал(а): |
| Привезли мы с дачи ещё 5 ведер помидор, ведерко картошки, морковки, огурчиков, всего понемножку. |
Ну вот видишь! Даже еще огурцы!
| дочь президента писал(а): |
| Лена, урожай что надо! |
Спасибо, Танюша! Вот только лук настораживает, не исключено, что будет портиться в процессе хранения.
| Багиррра писал(а): |
| Ждала я цветение моего первого клематиса и дождалась! |
Неженка!
| Багиррра писал(а): |
| Цветочки оборвать рука не поднялась |
И я такая же... жалко...
| Багиррра писал(а): |
| а тааам какие то твари белые кишат, |
Меленькие червечки, похожие на дождевых червей? У меня тоже такое дерьмо водится
Такая дрянь у меня нынче съела примулу, я покупала корешком, а еще посеяла в плошку 6 семянок кукурузы, жду, она не всходит, раскопала, а там эти проглоты сожрали все семянки, одна оболочка осталась! А еще у меня несколько лет назад такая гадость уничтожила фиалки в горшочках, видимо купила грунт зараженный.
| chili-lili писал(а): |
| зимой достала ее ,нарезала , поела в охотку присыпав солькой
ночью проснулась с температурой и рвотой |
| Багира-Манго писал(а): |
| У меня есть рецепт салата зимнего с редькой. Это наш семейный рецепт, из моего детства. |
Надо попробовать!
| Багира-Манго писал(а): |
| Угощайтесь очередным пирогом со сливой. Очень вкусный, с пряным мягким кремом-наполнителем. |
Пасиб, Ларочка!
| Багира-Манго писал(а): |
| Вчера стала пересматривать свой лук и сфоткала вам показать мою недоросль. |
Не так страшно, главное что бы хранился!
| Lana_nov писал(а): |
| У тебя еще сливы есть? У нас все. Отошли. |
Я вчера джем из желтой Абаканской сливы сварила!
| Багира-Манго писал(а): |
| Lana_nov писал(а): А я такой люблю http://forum.say7.info/topic10033.html
Да, очень вкусный. Я тоже такой делаю, но у меня он под названием типа Ташкентский. |
И я знаю такой салат как "Ташкент", все тоже, только еще яйцо вареное добавляется. Очень вкусный салат и именно с черной редькой! Давно знаю этот рецепт, у моей мамы был набор цветных открыток про блюда разных национальностей и там был рецепт этого салата.
11 Сен 2013 8:30