Фугасс

Monica

Элина


Крым
Пламя писал(а):
какая красотищаааа!!!

Ксюша, спасибо!!!
friends Romashki

omilo писал(а):
можно в тесто сухую травку добавить, типа базили

Ольчик, думаю, можно, но я бы рекомендовала травку в Фокаччи добавлять (я так и делаю), они как будто требуют какого-то дополнения, хотя бы в виде оливкового масла, а здесь, мне кажется, какие-либо добавки излишни
Трудно объяснить почему, надо попробовать, например, Фокаччу с травами, а затем Фугасс - они тем и хороши, что не похожи (на вкус), но обе лепёшки по- своему очень вкусны
Рекомендую (если хочется добавить травку) Генуэзскую фокаччу от Ольги
http://forum.say7.info/topic9105.html
Или фокаччу на минеральной воде (у меня рецепт) http://forum.say7.info/topic11896.html
Удачи!
Спасибо, что заглянула Romashki

 
03 Мар 2009 2:49

Страница 1 из 10