Сахарная мастика из маршмеллоу

Альфия88 писал(а):

если 7 вечером я мастику сделаю,и на торт всё разложу,8 февр.вечером торт будет в порядке?и

Альфия88 писал(а):

)А просто на сухой корж если наложить мастику,ничего не испорчу?

мне кажется если просто мастику на торт-без крема под нее- то не стоит за сутки наперед укладывать..если выложить и сразу гостям подавтаь- то можно..я как-то простой вафельный тортик мастикой покрывала- под нее ничем не мазала..но я сделала и мы его сьели сразу..не стоял..а если надо чтоб торт стоял сутки- то под мастику лучше масляный крем или шоколадный ганаш сделать

я вот масляный на белках делала-вкусный,не жирный.. и атм есть табличка- можно сделать небольшое количество крема http://forum.say7.info/topic6424.html