Шоколадная коврижка к чаю ( на сковородке) Диета Дюкан

Шоколадная коврижка к чаю ( на сковородке) Диета Дюкан



Рецепт пришел с дюкандиеты. Автор- marlin. Даю ссылочку на рецепт, т.к. там это целый чизкейк, а у меня облегченная версия, когда хочется чего-то перекусить с чайком-кофейком, а времени тратить неохота.
http://dukandiet.ru/chizkejk-legko-bystro-vkusno/

И также не могу не сказать, что в нашей базе есть похожие рецепты
- У Светы Кекс без допов
http://forum.say7.info/topic70185.html
- и у меня хлеб -лаваш
http://forum.say7.info/topic63434.html

Итак, сам рецептик с моими небольшими дополнениями.

-2 ст. л. овсяных отрубей,
-1 ст. л. пшеничных,
- 1 ст.л. семени льна,
- 1 яйцо (или 2 белка),
-3 ст. л. молочка ,
- 1/3 ч.л.разрыхлителя,
- сах зам,
- 1 ч.ложка какао.
- горсть вяленой клюквы или годжи

Приготовление коржа: все смешиваем , даем постоять тесту минут 20-30, и на сковородку, можно с маслом, можно на сухой ,как хотите, сверху крышкой закрываем, обжариваем с двух сторон как толстый блин.
У меня на каждую сторону ушло минутки по 3.
Вот и все!
А если угостить коврижкой вот этого парня, то он вам еще и улыбнется с благодарностью.



Вариант № 2
( в духовке )



В базовый рецепт добавить 1 ст.л. греческого йогурта 0 % жирности, разложить по формочкам и выпекать при темп. 180 С - 20 минут. Получается 7 маленьких шоколадных коврижек.