Шоколадная коврижка к чаю ( на сковородке) Диета Дюкан

Шоколадная коврижка к чаю ( на сковородке) Диета Дюкан



Рецепт пришел с дюкандиеты. Автор- marlin. Даю ссылочку на рецепт, т.к. там это целый чизкейк, а у меня облегченная версия, когда хочется чего-то перекусить с чайком-кофейком, а времени тратить неохота.
http://dukandiet.ru/chizkejk-legko-bystro-vkusno/

И также не могу не сказать, что в нашей базе есть похожие рецепты
- У Светы Кекс без допов
http://forum.say7.info/topic70185.html
- и у меня хлеб -лаваш
http://forum.say7.info/topic63434.html

Итак, сам рецептик с моими небольшими дополнениями.

-2 ст. л. овсяных отрубей,
-1 ст. л. пшеничных,
- 1 ст.л. семени льна,
- 1 яйцо (или 2 белка),
-3 ст. л. молочка ,
- 1/3 ч.л.разрыхлителя,
- сах зам,
- 1 ч.ложка какао.
- горсть вяленой клюквы или годжи

Приготовление коржа: все смешиваем , даем постоять тесту минут 20-30, и на сковородку, можно с маслом, можно на сухой ,как хотите, сверху крышкой закрываем, обжариваем с двух сторон как толстый блин.
У меня на каждую сторону ушло минутки по 3.
Вот и все!
А если угостить коврижкой вот этого парня, то он вам еще и улыбнется с благодарностью.



Вариант № 2
( в духовке )



В базовый рецепт добавить 1 ст.л. греческого йогурта 0 % жирности, разложить по формочкам и выпекать при темп. 180 С - 20 минут. Получается 7 маленьких шоколадных коврижек.

Уау! Красивая (значит вкусно), попробуем!

Не, коврижка, конечно, хороша) но парень-то у Вас какой замечательный!!!

Иринишна писал(а):

Красивая (значит вкусно), попробуем

Ирин, пробуй. Это очень быстро, норма отрубей съедается за день, если ты на чередовании уже, а если на закрепе-то еще целая ложка в запасе.

Shony писал(а):

но парень-то у Вас какой замечательный

Не говори, Аль! Звезда нашей диеты . Готов есть все, что я делаю по нашим рецептам, никогда не выкаблучивается.

Рецептик суперский! Хоть я и не "дружу" с дядей Дю... Ирочка, как ты думаешь - можно семя льна заменить мукой льняной или семенем кунжута? И клюкву - смородиной вяленой? Уж очень манит исполнить...
Да, кстати , сковорода какого диаметра? А то у меня разные есть - от 12 до 28, не вляпаться бы...

какая интересная коврижка,опробую обязательно.Сегодня же

Татьяна.. писал(а):

Рецептик суперский

Татьяна.. писал(а):

Ирочка, как ты думаешь - можно семя льна заменить мукой льняной или семенем кунжута?

Конечно можно. У меня семя льна как раз молотое, т.е. практически мука. и с кунжутом будет вкусно.

Татьяна.. писал(а):

И клюкву - смородиной вяленой?

Можно, Танюш. Мы на Дюкане можем себе позволить только клюкву и годжи, а если ты не сидишь на этой диете, можно использовать любую ягодку.

Татьяна.. писал(а):

Да, кстати , сковорода какого диаметра? А то у меня разные есть - от 12 до 28, не вляпаться бы...

У меня сковородка маленькая, см 15 наверное. Но и блинчик был чуть-чуть поменьше сковородки. Я его размазала ложкой, но не совсем до тонкого состояния, потому что хотела именно толстый блинчик как в оригинале.

Татьяна.. писал(а):

Уж очень манит исполнить...

Попробуй! Я сегодня тоже собираюсь повторить к чаю, а то времени совсем не будет на что-нибудь глобальное.

ANGEL29 писал(а):

какая интересная коврижка,опробую обязательно.Сегодня же

Светлана, попробуй конечно. Это быстро и не затратно. И чаек приятно попить с чем-нибудь.

а вот несу отчёт,очень понравилась коврижка.Особенно тем что быстро её готовить и вкусно с чаем
делала с курагой

я сегодня сделала такую коврижку, очень вкусная, добавила корицу и вместо клюквы одну порезанную черносливку (знаю что нельзя но у меня отличный настоящий узбекский чернослив (не вымоченный в ванне, как у нас тут в Москве продают), не могла не положить)))

ANGEL29 писал(а):

а вот несу отчёт

ANGEL29 писал(а):

очень понравилась коврижка

Света, как я рада, что такая простенькая коврижка понравилась!!!!

ANGEL29 писал(а):

Особенно тем что быстро её готовить и вкусно с чаем

Да, именно так. Когда совсем нет времени,а иногда и желания заморачиваться, по-быстрому все смешал и на сковородку.

ANGEL29 писал(а):

делала с курагой

Какая она у тебя толстенькая получилась и очень красивая. А с курагой конечно вкусно! С любыми сухофруктами будет вкусно. Я обозначила в рецепте только клюкву и годжи, потому что это на Дюкане можно кушать. А тем, кто не придерживается этой диеты, конечно можно любой фрукт положить, только вкуснее будет.
А ты делала двойную порцию или у тебя сковородка махонькая? Очень аппетитная коврижка получилась!!!
Спасибо тебе за отчет!!!! Приходи еще!

Kefirik писал(а):

я сегодня сделала такую коврижку

Олечка, как здорово!!!

Kefirik писал(а):

очень вкусная,

Мне так приятно, что коврижка понравилась!!!!

Kefirik писал(а):

добавила корицу и вместо клюквы одну порезанную черносливку (знаю что нельзя но у меня отличный настоящий узбекский чернослив (не вымоченный в ванне, как у нас тут в Москве продают), не могла не положить)))

Будем считать, что ты не говорила про чернослив. Конечно с черносливом вкусно! Я делала шоколадные конфетки от Ани с черносливом ( рецепт в нашей базе), очень и очень вкусно. Правда, я диету прошла уже. Просто держу вес в одной поре.
Спасибо, Олечка, что пришла с таким позитивным отчетом!!!! Пеки на здоровье, у нас еще много вкусняшек в базе.

Irina Divers писал(а):

А ты делала двойную порцию или у тебя сковородка махонькая? Очень аппетитная коврижка получилась!!!

делала одну порцию,у меня сковородочка маленькая

ANGEL29 писал(а):

делала одну порцию,у меня сковородочка маленькая

Понятно. Надо тоже поменьше и потолще сделать. Так вкуснее выглядит.

Ир,какая красота!!!!Забираю в закрома,сделаю обязательно!!!!!
А друг наш бесподобен на фото

Водолей7 писал(а):

Ир,какая красота!!!!

Водолей7 писал(а):

Забираю в закрома,сделаю обязательно!!!!!

Сделай, Оль!!!! Надеюсь , что понравится. На быстрый перекус - самое то!!! Я сегодня опять коврижку пекла.

Повтор

Ириш, добрый день спасибо тебе за такой замечательный рецепт
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1283204007.html][/URL]
быстро, вкусно [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1236131751.html][/URL]
заценил и мой соратник, на вид получилась невзрачная, но вкуссссс[URL=http://[censored smayliki]/smilie-949906119.html][/URL]

Ириша !
Я вот думаю сегодня с утречка, что еще я не пекла-не ела по нашим дю рецептикам, дай думаю какой коржик что ли посмотрю...не хочется не кексов, ни блинов, а с печеньками неохота с духовкой возиться...
И вуаля, сразу твоя новая вкусняшка на мои глаза попалась
Пошла печь, хорошо молоть ничего не надо, пока сынок спит, не разбужу!
Собачуня просто супер милая, такой взгляд! Только ради него стоит попробовать !

Irina Divers писал(а):

Мне так приятно, что коврижка понравилась!!!!

очень понравилась) и делается проще некуда)) сегодня вот опять намесила, скоро буду жарить))

Ира, эта коврижка вкуууусная ! Что то я семя льна всё молола, а тут впервые целые использовала, и так мне их поджаренный вкус понравился, по-моему я что то в детстве такое ела, с такими семечками. Спасибо! И ее прелесть в том, что на сковородке делается !

Maychita писал(а):

Ириш, добрый день

Привет, Майечка!!!!

Maychita писал(а):

спасибо тебе за такой замечательный рецепт быстро, вкусно

Майя, я очень рада, что было вкусно!

Maychita писал(а):

заценил и мой соратник

Так у нас теперь 2 соратника собачьей породы!!!!

Maychita писал(а):

на вид получилась невзрачная, но вкуссссс

Да, прям, невзрачная! Очень даже шоколадная-прешоколадная!!!!! У тебя наверное какао убойное как у меня. Я раньше покупала другое какао, так еле-еле тесто закрашивало в коричневый цвет , а тут, прямо, чуть-чуть сыпнешь, и бум!!!! Очень шоколадно!!! Очень аппетитно выглядит. Спасибо тебе за чудесный отчет!!!

Аняша писал(а):

дай думаю какой коржик что ли посмотрю...не хочется не кексов, ни блинов, а с печеньками неохота с духовкой возиться...

Ань, вот именно для таких случаев, когда не знаешь, чего хочешь, неохота возиться, и что бы такое съесть, чтобы похудеть???

Аняша писал(а):

И вуаля, сразу твоя новая вкусняшка на мои глаза попалась

Ну, значит не зря трудимся.

Аняша писал(а):

Пошла печь, хорошо молоть ничего не надо

Жду, жду!

Аняша писал(а):

Собачуня просто супер милая, такой взгляд! Только ради него стоит попробовать !

Ага, любит и молотит все подряд из нашей выпечки, и не только выпечки.

Аняша писал(а):

Ира, эта коврижка вкуууусная

Как я рад, как я рад!!!!

Аняша писал(а):

а тут впервые целые использовала, и так мне их поджаренный вкус понравился, по-моему я что то в детстве такое ела, с такими семечками

Надо мне тоже купить немолотое семя льна и попробовать так сделать.

Аняша писал(а):

Спасибо! И ее прелесть в том, что на сковородке делается

Анечка, очень вкусно и аппетитно выглядит!!!!
Спасибо тебе за отчетик!!!

Kefirik писал(а):

очень понравилась) и делается проще некуда)) сегодня вот опять намесила, скоро буду жарить))

Я тоже 2 дня подряд ее жарю. Так быстро и вкусно получается.

Ирин, ты меня подсадила на эту коврижку, опять приготовила и ем с удовольствием, еще поставила твои шанежки в духовку Спасибушки тебе за выпечку

Гарик в ожидании

Maychita писал(а):

Ирин, ты меня подсадила на эту коврижку, опять приготовила и ем с удовольствием

Прекрасно тебя понимаю!!! Сама сижу ,трескаю ее сейчас.

Maychita писал(а):

еще поставила твои шанежки в духовку

Ой, как здорово, Май!!! Буду ждать с нетерпением твоего вердикта.

Maychita писал(а):

Спасибушки тебе за выпечку

На здоровье, Майечка!!! Кушай и стройней!!!

Maychita писал(а):

Гарик в ожидании

Узнаю этот взгляд!!!!
- Ну, че готово уже???? А мне дадут???

Иришка,приветик. Готовила вчера коврижку твою-вкуснятина!!! заодно оновила свою мини-сковородочку в диаметре 14 см толдько тесто стояло минут 5 - не терпелось мне покушать




мне так понравилось что я утром снова делала- сегодня по правилам тесто стояло 20 мин..правда,делала на 1 белке и молока взяла на 1 ст.л. больше...и сверху кунжутом посыпала- вкусноооо!!!!