Дачный совет (болталка для дачниц) -3

melodi писал(а):

а после энотеры кто такое жёлтенькое? А белая красота -гортензия?

Да, белая - это гортензия, а желтый цветок - кареопсис.

kinnergard писал(а):

Красную смородину как будешь перерабатывать? Желе?

Наташа, я так много всего с нею готовлю... Во-первых, сварю джем из красной смородины и апельсинов. Уже и апельсины купила. Рецепт я выставляла давно.
http://forum.say7.info/topic31418.html
Желе тоже иногда делаю либо из одной красной смородины, либо из красной и черной смородины с добавлением желатина.
Потом, я готовлю мясо под соусом из красной смородины http://forum.say7.info/topic67594.html
Из замороженной смородины делаю соус к утке, если нет в наличии клюквы
http://forum.say7.info/topic35840.html
Вот такой праздничный красивый рулет из филе индейки, фаршированный замороженной красной смородиной с орехами. http://forum.say7.info/topic71442.html
Пеку с ней пироги разные и печенья
http://forum.say7.info/topic32159.html
http://forum.say7.info/topic68005.html
http://forum.say7.info/topic68027.html
И даже в салаты добавляю свежие ягоды смородины, а зимой замороженные.


http://forum.say7.info/topic67363.html

и для украшения блюд....


Классно пропеарилась!

kinnergard писал(а):

Расцвела Red Gold

Абалденная роза. Просто светится и жаром горит, словно огонь в камине разожгли.