Котлеты из баклажан

Леночка , спасибо за внимание

Жаль, сезон овощной заканчивается, все дорожает. Квашеные может и не успею сделать.

Зато дома синенькие ждут очереди на блюдо Оли goi Баклажаны Жульен - http://forum.say7.info/post4847535.html#4847535

Лен , если интересно, глянь у меня ещё Баклажаны «под грибы» - http://forum.say7.info/topic46134.html , это для хранения в холодильнике, до весны. Я по этому же рецепту фасоль делаю.
Ну люблю я баклажаны и фасоль