В кругу друзей. Том второй
Люньчик
Галина
63 года
Моск. обл.
| Галактика писал(а): |
| Я хочу все рыбное и сразу |
Друг!!!!!
| Галактика писал(а): |
| пробовала Алены сагудай http://forum.say7.info/topic39679.html
Мне не очень понравилось. Может мало мариновалось, но мороженная рыба меня не впечатлила... |
Я тоже делала по Алениному, именно в морозилке: Скумбрия пряно-солёная, приготовленная в морозильной камере http://forum.say7.info/topic39248.html
Не просолилась, без восторга.
А сагудай нормально удался, Я побольше солила и мариновала.
Но в этом рецепте дольше мариновать\солить надо, потом уж в морозилку.
17 Ноя 2014 1:55