Салат «Отпад» с селедкой

nata69
photo2011
Наташеньки! Способ очень простой. У меня есть вот такая сковородка для приготовления яиц пашот.
Сначала наливается вода, потом ставится подставка с дырочками))) а потом в каждую мисочку выливается яйцо (в моем случае тольок белки) и все это варится на пару.
В принципе это аналогичный способ как очень подробно описан в этом рецепте)))
http://forum.say7.info/topic55762.html

В микроволновке намного быстрее))) но такого красивого эффекта полусфер не получатеся. В миску (ковшик, глубокую тарелку) выливаете белки, немножко соли и капелюсечку уксуса. Я использую упаковку из 8 белков и ставлю на 2 с половиной минуты. Все получается хорошо. Но по форме это будет более похоже на омлет Таким образом можно делать для салатов, намазок, для бутеров на завтрак и тп.



и вот еще нашла на форуме как приготовить одно яйцо в микре
http://forum.say7.info/topic24393.html