Дачный совет (болталка для дачниц) - 4

Lana_nov писал(а):

Мне очень понравилисьКростини с инжиром h

ТОже люблю эти бутеры. Каждый год в сезон инжира балую себя и своих домочадцев. Девочки, рекомендую. Вкусно!!!!!!


А еще салаты с ним вкусные.

http://forum.say7.info/topic69081.html

http://forum.say7.info/topic69080.html

Lana_nov писал(а):

Багира-Манго писал(а): потом на обед в жарень такую пожарила драников, а на ужин овощи потушила со спаржевой картошкой - гарнир к мяс Героиня! В такую погоду с огнем возиться не хочется. Стараюсь готовить что-ниюбудь холодное или по-минимуму. Чтоб не стоять у плиты.

Прочитала свой пост и рассмеялась. ОТ жары мозги совсем поплыли. Вместо спаржевой фасоли написала про картошку. Я тоже стараюсь в жару поменьше у плиты стоять, просто это было воскресенье, муж дома, обедом кормить надо, а мы купили крупную картошку, захотелось драников, и чтобы муж горячие со сковородки поесть мог. Вот и пришлось жаритььв такое пекло. А овощи уже на сегодня тушила вечером, чтобы мог взять с собой на работу гарнир к мясу. Вообще стараюсь теперь готовить рано утром, пока открыто окно на кухне, не так нагревается квартира и не так жарко, как днем.

usya писал(а):

Один утка схватил в клюв и носится с ней в клюве как оголтелый, остальное стадо за ним.

Обжоры какие.

usya писал(а):

аналогично, поэтому я не закрываю разные салаты и икру.

И у меня не едят уже салаты из банок. Исключение - один мой салат идет все году на ура. Делаю теперь только его. А ведь раньше чего только не закатывала по разным рецептам. И салаты с баклажанами, и с кабачками, и лечо, и со свеклой, и огуречные,.....

Lana_nov писал(а):

имние яблоки осенью есть не будешь. Не угрызть их. За-то зимой вкуснятиной становятся.

Это правда. У нас (в мое детство) была яблоня поздняя. Как-то соседи сорвали яблоко, откусили - трава травой, бросили и больше никто на них не покушался, а яблоки вырастали огромные зеленые с розоватым бочком и зимой становились такие сочные и вкусные. Сорт мы так и не знаем до сих пор, но вспоминаем с мамой эти яблоки....

Утро писал(а):

. Ларочка, видела твой отчет в теме уже этого года, как они тебе?

Я их уже несколько лет подряд готовлю. Вкусные. Делаю несколько баночек по этому рецепту и по Юлиному http://forum.say7.info/topic16659.html Остальные закатываю по своим старым рецептам. Люблю, когда разного вкуса огурцы открываем зимой.

Lana_nov писал(а):

Везет! У нас и выше было. На улицу выходили только по необходимости. Да, плюсрм ко всему смог от горящих торфянников. Во когда веселуха началась! Окна даже ночью открыть было невозможно.

Я помню, как Москва вся в смоге и гари было.
Пошла смотреть свой фильм, так и не дочитала сегодня.