В кругу друзей. Том второй

Бегу-бегу на форум.
На куличики успеть бы, не опоздать бы!
Смотрю, и яйца покрашены.
А куличей-то сколько!
Да не только с изюмом, а еще и с цукатами.

Не про куличи, про хлеб скажу - одна из причин, когда опадает, если дрожжей много.

Люньчик писал(а):

до Дореволюционного кулича.

У меня в задумках (не в этом году, конечно) кулич на Александрийском тесте. В интернете есть рецепты, у нас на форуме тоже http://forum.say7.info/topic73414.html Мне нравится.
В интернете этот рецепт чуть ли не на 3 кг муки. Многовато будет. Если возьмусь, то уменьшу пропорции, конечно.
Еще мне интересно, что такое Коломбо (итальянский кулич).
А вообще, конечно, как придет время, там видно будет - всегда пеку (еще из ссср, наверное) по традиционному рецепту http://forum.say7.info/topic65888.html

Галактика писал(а):

Ира!!!

Люньчик писал(а):

Ирина, поздравляю тебя с очередной мультиварочкой!

Спасибо. Новую еще не получила, а старую уже ждет новая хозяйка.

Люньчик писал(а):

под лежачий камень вода не течет!

Эт я люблю - участвовать в конкурсах на разных сайтах. Не всегда у меня есть возможность, а то я бы еще больше "разгулялась".
Вот только недавно сестре доказывала, что не ради приза, а из спортивного интереса. Теперь попробуй ей докажи, что я нелюбитель халявы