Happy woman
Ирина
город на семи холмах
красотули, привет!
| Алла475 писал(а): |
| Эх ты, мужичок ночи не спал, ждал, когда ты с семечками хлеб испечёшь, а ты не поняла |
и не говори, Аллусь... ничего, и этот ели. кста, две буханки (круглые по 700 г) съели, а третью начали, но не доели, еды было много. и салаты, и окрошка, и шашлыки, и купаты, и рыба, и сыр, и колбаса, и картошка
| Алла475 писал(а): |
| Ир, знаешь, как просто их делать? Ну, если не заварные. В тыщу раз проще, чем хлеб. |
еще не знаю, но думаю, что все-таки испеку их. не заварной вариант
| usya писал(а): |
| так постепенно и обратим его в свою веру и Ирку заодно |
ага... вы такие... кого хошь обернете в свою веру... кошаки красавные получились!!!
| usya писал(а): |
| ой, у меня персик на подходе самой не верится чт о у меня получилось в нашей полосе он сам по себе не растет, нужны танцы с бубнами. |
точно Гертруда!
| АКСИНЬЯ писал(а): |
| Но! Пока Ира сама их не попробует ( и печь и есть), то конечно не будет знать ее ли это хлеб. Тут пробовать надо. А продукты можно уменьшить в 4 раза, 6 штучек маленьких,или 3 средних получится. |
конечно, Оксан, пока не попробуешь, не узнаешь какие они на вкус! ржаной хлеб мы иногда едим. покупной...
так в охотку купим пол-буханки... я-то не пеку ржаной. раньше с него начинала... а теперь перестала его печь... хотя сын иногда просит...
| Равиоля писал(а): |
| Поехали мы! Там инета может быть не будет, так что до связи, когда вернусь! |
счастливого отдыха!!!
| usya писал(а): |
| чего там сокращать Я думаю увеличивать надо. |
хотя бы одинарную норму испечь. на пробу... надеюсь, что понравятся...
| Алла475 писал(а): |
Пекла сегодня городскую булку Юрьевны. Получились вот такие красавчики
В Магнит привезли творожный сыр, на этот раз без зелени. Поэтому испекла кексики. |
а на вкус как получились городские булки? на вид получились как пирожки. а кексики очень хорошенькие получились!!!
| Птица Галка писал(а): |
| у меня вон лимон домашний до сих пор не отвалился, зреет висит, так я, как кто приходит, непременно к нему веду и в нос тычу, гордость распирает. |
так это ж классно! я б тоже гордилась!
| Птица Галка писал(а): |
| теперь все прояснилось, будешь знать, чем угодить. |
как получится... а так-то пусть она ему угождает
| Птица Галка писал(а): |
| тебе очень повезло! Ты зато стройнее будешь! А я толще на много пирожков(даже не буду озвучивать здесь, на сколько). |
ага! но с ягодами я б съела...
| usya писал(а): |
Мне заказали два хлеба на воскресенье, один однозначно Литовский, а второй пшеничный на мое усмотрение. Без добавок. Растерялась, посоветуйте. Я редко пшеничные на закваске пеку, а еще и на заказ. Может не париться и любимый Фермерский, но он смешанный.
Как думаете если Литовский сделать подовым? |
француз-то тоже с добавлением ржаной муки. или печь его только на пшеничной муке. ну или батоны на закваске (эти пекла очень вкусные!)
http://forum.say7.info/topic74917.html
http://forum.say7.info/topic47930.html
а! можно горчичный, но если горчичное масло напрягает, то на обычном масле
что не пекла, не буду советовать, не знаю...