В ожидании чуда!Ждем и готовимся встречать Новый 2020 год!

Дорогие девочки, всем большой привет и чудесного зимнего настроения !
Активная подготовка уже у многих началась, а у некоторых полным ходом еще с лета или даже с зимы, наверное
А уже 5 декабря Всем предстоит месяц приятных хлопот Во многих городах ёлки стоят уже с октября на площади и в ТЦ, на предприятиях и в офисах тоже везде новогодние украшения)))
И в нашей новогодней темке уже больше 120 страниц Спасибо всем, что делитесь своими поделками, подарками, меню и бесценными советами
Полистала последние странички - Лариса (Багира-Манго), фотографии твои, как всегда, невероятно аппетитные Хочется всё и сразу))

binbin писал(а):

вот по фаршированной рыбе я "спец"!

Ирина, очень аппетитная и красивая рыбка
И еще - очень красиво оформленные подарочки
В гостях и ресторане не раз пробовала фаршированную рыбу, очень эффектно смотрится и кусками, и целиком, но сама ни разу не готовила. Надо как-нибудь попробовать.

Кошка из лукошка писал(а):

но с прошлого года готовлю его только по рецепту нашей Марины (Марина, выходиии ) с запеченной рыбой

Ксюша

Алели писал(а):

мое меню

Алена, меню супер И здорово, что и гостей будет много, всем будет вкусно

Вика (Виктория ВВВ) - шары шикарные, очень все красиво и гармонично смотрится в новой кухне!

По поводу готовки и как 31 декабря прочувствовать всю праздничную атмосферу - не устаю каждый раз посылать лучики тепла в Омск и мысленно благодарить Свету (Свена) за её советы почти всё приготовить накануне, чтобы 30 декабря вечером уже была практически полная готовность . Можно неспешно утром 31 декабря просыпаться, спокойно завтракать, гулять, смотреть фильмы дома или сходить в кино (это всегда задает настроение) и потом спокойно и не торопясь сервировать стол, наряжаться и ждать боя курантов Теперь только так ко всем праздникам готовимся - всё заранее, чтобы в праздник веселиться и не "упахаться".

TatyanaMama писал(а):

Еще готовила Наполеон - вкуснючииииий!!! Рецепт нашей Марины https://forum.say7.info/topic91904.html, но крем делала 1, и торт получается небольшой - нам маловато было ))))))))))), но он волшебный!!!

Танюша, очень рада, что торт понравился . Да по рецепту он небольшой совсем, поэтому можно смело увеличивать в 1,5 раза как минимум)

Ловите к чаю/кофе по кусочку "Наполеона" - это тоже очень-очень вкусный торт (без сахара в составе, только опосредованно в сгущенке)
https://forum.say7.info/post6404561.html#6404561










Про штоллены - посмотрела в телефоне даты, в прошлом году 4 декабря делала апельсиновые и лимонные цукаты и заливала сухофрукты) надо уже ускоряться и начинать подготовку)
На следующей неделе планирую печь и творожный, и дрезденский штоллены
https://forum.say7.info/topic91788-50.html
https://forum.say7.info/topic91935.html

Алели писал(а):

Вопрос к знатокам где вы их настаиваете???Я думала на кухне в шкафчике, но прочла, что советуют в прохладном месте, у меня на кухне не прохладно

В кладовке неотапливаемой, но тоже читала, что многие хранят в кухне.