Радуж

Наташа
Беларусь
Наталочка-ноябряночка писал(а): |
Зато кучу дел переделала.
Сделала генеральную уборку. Всё шторы перестирала и вернула на окна! Наделала цукат и пила сегодня утренний кофе с ними.. |
А всего-то и нужно было сделать - вырубить интернет. И всё будет О*кей. Все дела будут сделаны.
TatyanaMama писал(а): |
. а теперь вот 48 размер и сыночкам 12 и 10 |
И ты на что-то жалуешься? Имей совесть.
ВВВ Виктория писал(а): |
По штоленам я не козырь.
Девочки, сделайте штоллен - не пожалеете, хоть полнормы на 2 маленьких, один сразу съедите. второй через дней 10, - для сравнения. |
Делала. К сожалению (а может быть и без сожаления), это не наше. Делала до предыдущего года несколько лет такой рождественский кекс (хотела ввести у нас в традицию, как у многих)
https://forum.say7.info/topic37864.html
Кое-как ели по маленькому кусочку в день, а в прошлом году сделала штолен и совершенно не пошёл, хотя готовилась к нему очень долго: и цукаты апельсиновые делала, и собирала вяленый персик и вяленую грушу с вяленой вишней и вяленой клюквой и чего там только не было, не говоря об орехах и классном алкоголе. Как говорится не наш продукт. Больше люблю воздушные десерты, муссовые тортики, суфлешные, панна-кота, пропитанные тортики, чтобы губами можно было есть. А может руки растут не оттуда. Зато, когда снесла эти штолены на работу вместе с фруктово-ореховым кексом, надо было видеть моих сотрудников с закатанными глазами от удовольствия. А я после этого отказалась от традиции выпекать даже кекс. Каждому свой овощ.
ВВВ Виктория писал(а): |
я вам как эколог заявляю)))) |
Вика, хи-хи, прости, я не поняла, что нам эколог заявляет.
Багира-Манго писал(а): |
TatyanaMama писал(а):
Радуж писал(а):
А я сушу зелень феном. Отличная идея
А не разлетается? или под полотенцем лежит? |
В одной руке держу фен, а другой ворошу траву в миске, приподнимая её на высоту. Быстро и удобно.Если ты фен будешь держать возле каждого листочка, то может и придётся собирать петрушку по всей кухне.
Багира-Манго писал(а): |
Такая люстра интересная, необычная для меня. Может как-нибудь сфоткаю и покажу. |
Ждём.
Багира-Манго писал(а): |
Радуж писал(а):
Ещё раз повторяю, вернее, напоминаю
Я эту настойку не пью.. |
Поэтому и не танцуешь.
Багира-Манго писал(а): |
А я купила бело-розовую редьку на салат. Впервые такую видела. Очень красиво и празднично смотриться, если нарезать ломтиками. Вот жаль, не сфотографировала, но если еще увижу, куплю и сфотографирую обязательно. |
Хочу с вами поделиться по какому принципу я делаю салаты на праздники или когда собираемся компанией. Этому в соё время меня научила шеф-повар, как сейчас говорят. Прежде всего делается базовый салат и его должно быть много, чтобы его хватило на всех и на всё время праздника. Это должен быть не дорогой и доступный по ингридиентам (обычно овощной) салат ( в совковые времена это мог быть вообще салат из квашенной капусты или винигрет). Затем идут 2 "строевых" салата. К этим салатам относятся общелюбимые народом салаты: "шубка", "оливьешка", "мимоза" и др - выбор, как говориться, предостаточен. Строевые салаты делаются в разумных количествах. И уже в небольших количествах , возможно порционно в мадых дозах, 3-4 салата, как мы их называем дегустационными из-за их дороговизны, дефицита составляющих продуктов или они на любителя... причин могут быть много. Так вот базовым салатом в осенне-зимнем периоде у нас всегда является салат из редьки (любой) и НГ не исключение. Да-да, из неё, не смейтесь. Ссылку я вам дам. Он у нас не заменим что в праздники, что в будни.Вкусный, свежий, подходит ко всему мясному-рыбному. Ведь не будете же вы употреблять мясные салаты или рыбные с мясом или той же самой рыбой. Оливье, Шуба - это, так сказать, самостоятельные блюда. А с этим салатом и гарнир не надо. На праздниках у нас что-что, а он не остаётся. Пользуется популярностью. Попробуйте его сейчас, в будний день и оцените, и скажите, что я не права.
https://forum.say7.info/topic92654.html
Chanel-vanil писал(а): |
Вот одну елочку нарядили, вторую со стеклянными игрушками на днях |
Очень красивая ёлочка на красивом фоне.
Всё, прокоментировала только одну страницу, 150-ю. Я сдаюсь. Беру тайм-аут