Времена года и праздники

Доброе утро!
Нг прошёл, я попрощалась с Нг темкой до лета , когда мы снова начнём подготовку к Нг.
А сейчас предстоит только отголосок на Крещение.
А пока полюбовалась вашими вкусностями.

Биссектриса писал(а):

На неделю приготовили

Танюша, котлетки,мясо, рыба - всё такое вкусное!

Соня Эриксон писал(а):

полгода, как папы не стало..

ЦН ему!

Соня Эриксон писал(а):

На днях готовила жульен, пожалуй впервые порционно, мне на НГ подарили супницы небольшие с 2мя ручками 6шт, вот в них и запекла, вкуууснооо ))

Я тоже собиралась сделать жульен, но как-то не сложилось, но давно не делала - надо приготовить.

Биссектриса писал(а):

я тоже делала жульен в один из праздничных дней, с курочкой и шампиньонами но в большой силиконовой форме, моя вся посуда стоит запакованная в гараже, ждет переезда в новую квартиру

Когда переезд?

Chanel-vanil писал(а):

Все, пора завязывать с праздничной едой.

Majena писал(а):

У нас тоже был завтрак 31 утром

Majena писал(а):

На сам новый год был такой стол

Majena писал(а):

Наше Рождество

Девочки, это не просто праздничная еда, это ПРОСТО ПРАЗДНИК!

Majena писал(а):

А мы только сейчас перешли на лёгкое меню

Мы тоже с сегодняшнего дня возвращаемся в нормальный режим - начала опять считать калории, надо сбросить по 2 кг и вернуться к предновогоднему весу

Majena писал(а):

ВВВ Виктория писал(а): Принесла Вам эклеры Очень красивые и аппетитные эклеры, Вика

Да, Вика мастер эклеров! Я по её рецепту тоже, наконец-то, научилась из печь.

Majena писал(а):

я так и не сделала Меренговый рулет, после того, как у меня вместо рулета торт вышел

А у меня в морозилке три белка лежат ( после приготовления крем-брюле), может на Крещение рулет сделать?

Majena писал(а):

по какому рецепту делаете майонез?

Когда делаю заправку для салатов гостям то использую этот рецепт http://forum.say7.info/topic11428.html , когда нужен майонез для себя, то . https://forum.say7.info/topic18695.html . Но обычно я делаю соус из 15% сметаны. горчицы. соли, перца и чуточки сахара.

Биссектриса писал(а):

я бы тоже торт не ела, с такими закусками и основными блюдами

100%

Соня Эриксон писал(а):

я наела 2 кг они у меня гуляют, на переезде скинула, на НГ наела

Друг!

Соня Эриксон писал(а):

А в этом году наверное я постарела )) щас тапками будете кидаться, знаю я вас ))

Кидаю, не греши!