Времена года и праздники

Добрый вечер!
Все уже весну ожидают? А мы всё надеемся на хорошую зимнюю погоду))
Сегодня отметили с Наташей ДР племянника. Под шампанское приготовила разные закусочки.
Повторила Мини фритату с сыром и лососем, только фритату сделала с добавлением сметаны, чтобы не опускалась и держала форму

Сделала салат с печенью трески http://forum.say7.info/topic525.html

Луковые корзиночки

Карпаччо из индейки и тарталетки с икрой (имитированной)

Ещё были финики с сыром в беконе, но забыла сфотать
На горячее Зимний шашлычок в шубке https://forum.say7.info/topic69377.html

К чаю испекла Пирожное итальянское «ТЕTTE DELLE MONACHE» https://forum.say7.info/topic102373.html

нежнейшее пирожное, нам понравилось
Наташа читала советы какого-то сомелье о том с чем лучше сочетать шампанское.Он сказал, что лучше всего с картофельными чипсами со вкусом омаров... Она купила, мы попробовали - решили, что полная чушь!
Куда теперь эти чипсы девать? Может как-нибудь использовать? Или просто выкинуть...

Завтра отдыхаю от готовки и опять начинаем разгрузку)))), впереди масленица!
Всем спокойных выходных!