Времена года и праздники

Доброго дня! Вкусного кофе!
Дождливая хмурая погода заставляет грустить и спать)))

Багира-Манго писал(а):

Я готовила запеканку из брокколи и цветной капусты по рецепту Лены ТЕН. Оч вкусно. Загляни в рецепт https://forum.say7.info/topic100076.html и вот такие еще делала запеканки из цветной капусты тоже от Лены, вкусно.

Просмотрела рецепты. Довольно однотипные. К приготовлению некоторых блюд я подхожу творчески. То есть исходя от продуктов в холодильнике. Опираясь на рецепты Тен, прихожу к выводу , что для запеканки из цветной капусты важно сделать вкусную заливку. Можно использовать и сметану/майонез, молоко/сливки и даже кефир. Главное добиться нужной консистенции , добавив яйца, муку и специи. И конечно сыр!!
https://forum.say7.info/topic101724.html А вот этот интересный рецепт, если хочется заморочиться)))и пюрировать капусту.

Багира-Манго писал(а):

Вечером угощались ягодным десертом под взбитыми сливками, шоколадным соусом и кремом из маскарпоне

Летняя радость -такие десерты! Очень красивая подача! Фотосессия удалась!