binbin
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/224/8786579805ccae97c69d81.jpg)
Ирина
70 лет
Московская область
Добрый день!
Нас заливает и похолодало - никак нет "золотой середины"
![unknown](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/unknown.gif)
Вчера даже град был, размером с горох!
Вроде и жары нет, а меня на холодный свекольник потянуло, вчера сварила.
Захотелось какой-то простой выпечки, напекла печенье
http://forum.say7.info/topic84117.html
и две галеты из постного теста
с клубникой
и с вишней
Из остатков крема и шоколадного бисквита от торта сделала пирожные "а-ля картошка"
Делала салаты с вялеными помидорами и креветками
Запекала свиные рёбрышки в духовке
и немного накрутила, всё же, огурцов по рецепту
http://forum.say7.info/topic75179.html
Попробовала рецепт с просторов инета: в тарталетку положить обжаренную креветку и залить расплавленным сыром с голубой плесенью. Сыр быстро застывает и мне показалось солоновато, но вполне может быть даже на праздничном столе. Может чем-нибудь дополню...
Кстати, покажу вам вторую бутылку Айс-вайн "Мускат" от Фанагории. Если "Каберне" мне показалось "пустоватым" по сравнению с немецким или австрийским, то "Мускат" очень порадовал - насыщенный вкус винограда
![good](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good.gif)
Так что я определилась с айс-вайн)).
Завтра хочу что-то с кабачком сделать, пока не решила что...Да и духовка стала глючить, выключается когда захочет
![wacko1](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wacko1.gif)
, опять придётся мастера вызывать.
Дождь вроде кончился, солнышко вышло, но прохладно.
Всем хорошей погоды!