Рукола - что с ней делать???

Выросла на грядке рукола с горчинкой, сделала салат, нам он очень понравился.

1. Небольшой пучок руколы
2. Баклажан запеченый (запекала порезанными по вдоль половинками на шампурах на мангале, можно запечь в духовке или просто слегка обжарить с минимумом масла).
3. 4 небольших огурчика с грядки
4. 1 болгарский перец по желанию
Заправить майонезом или сметаной - кто как любит. good2

и вот еще любимый салатик со свеклой и апельсином
https://forum.say7.info/topic102567.html

и в Ларисином Полезном завтраке она нежно любима
https://forum.say7.info/topic101756.html