Аджапсандал (грузинский классический рецепт)

Вот , сделала
Наверное куплю, если есть и заморожу пару баклажанов. Для рецепта от Наташи Минской. И у Жанчика есть интересный рецепт Дип из баклажана. Но не нашла мята в магазине. Делали на даче. На костре ещё вкуснее. Не фотографировала. Но отчёт мой там есть старый
https://forum.say7.info/topic103958.html
https://forum.say7.info/topic89182.html
Второе блюдо зимнее, и очень сытное. Пока не хочу