Баклажанный дип с мятой
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
04 Сен 2024 19:16
|
Жанчик
66 лет Израиль |
|
Баклажанный дип с мятой
Источник: Поваренок.ру Очень сытный дип или просто закуска из баклажанов, которую можно намазать на ломтик свежего хлеба. баклажан - 1 шт. (300 г) лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2 зуб. мята (мелко порезанная) - 1 ст. л (у меня сухая - 0.5 ч.л) паприка сладкая - 0.5 ч.л соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу раст.масло Лук и чеснок нарезать. Баклажан нарезать кубиками. Лук обжарить на раст.масле, добавить баклажан, обжарить до мягкости и снять с огня. Добавить измельченный чеснок, паприку, мяту. соль, перец. Перемешать и измельчить погружным блендером. Дип готов. Подать к столу и наслаждаться его вкусом. |
||
06 Сен 2024 1:24
|
elenusca
58 лет молдова |
|
Жанчик
Спасибо Жаночка , много баклажан есть у меня на даче так что обьязательно сделаю . |
||
06 Сен 2024 2:44
|
Жанчик
66 лет Израиль |
|
Леночка! Это здорово! Надеюсь, что дип придется тебе по вкусу. |