Оранта
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/13/3512432504e101a788eebf.jpg)
Нина
66 лет
Пермь
мармеладка
Людочка, спасибо!
мармеладка писал(а): |
я хотела у тебя, как у главного специалиста по мульте, спросить |
Спасибо за доверие! Только мы здесь все друг у друга учимся и помогаем учиться.
мармеладка писал(а): |
готовила сердце на программе тушение (зажарку из моркови и лука готовила отдельно,) , все соединила и получилось варенная масса Может надо по другой программе ???????? |
Люда, у каждого свой вкус. Я тушу в соусе, тогда они получаются пропитанные соусом, а не просто вареные. Добавляю сметану с майонезом, кетчуп, различные приправы. Мне не нравится вид готового блюда, когда готовятся куриные сердечки с печенкой из-за печени. Можно попробовать на выпечке, только я боюсь, что жестковато будет. Вот здесь Ната готовила сердечки:
http://forum.say7.info/post577068.html#577068 с желудочками, а здесь Оксана делала сердце:
http://forum.say7.info/post457196.html#457196 Но там девочки тоже тушили.
![unknown](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/unknown.gif)