Ташкент - город хлебный..... А тортик не хотите?

natalia26n

Цитата:

Очень красивые торты И это все за 2 дня так аккуратно,красиво и МНОГО!!!! А не подскажите какой мастикой вы покрывали киевский торт и драпировку делали? И на какой крем кладете? Если положить на крем-масло+сгущенка,поплывет мастика?

Спасибо за комплимент!
Я покрываю торты только Молочной сахарной мастикой
от Наталочки http://forum.say7.info/topic7933.html
А крем под мастику от Татьяны http://forum.say7.info/topic6424.html
На крем сгущенка+масло еще мастику не клала. Говорят, не плывет..
Мастика классно ложится на ганаш (сливки+ шоколад 1:1). Отлично выравнивается. Единственное, его нельзя класть под светлое покрытие.