Прикорм. Первую страницу читать обязательно!

Пост добавлен в июне 2014. Выписаны ответы на наиболее популярные вопросы и сделана эта сборка. Все специально для вас, милые мамочки, чтобы вы не искали по теме то, что вас интересует и не задавали вопросы, ответы на которые здесь уже звучали не раз. Пожалуйста, прочтите это сообщение, это интересно и полезно
Прежде чем задать вопрос, прочитайте это сообщение, возможно, вы сразу найдете ответ.
Огромное спасибо Ольге-Заюхе за советы и Насте-хозяйке сайта за размещение этих советов на первой страничке!


---Прикорм имеет своей целью вытеснить грудное кормление. Поэтому давать его надо именно во время основного кормления, перед грудью. Сначала чуток, доесть молоком. В молоке содержатся все ферменты, они помогут поначалу с перевариванием незнакомого продукта. Потихоньку наращивая объем прикорма на фоне докармливания молоком - начинают постепенно вырабатываться собственные ферменты для переваривания прикорма. Молоко служит как бы проводной системой для адаптации к незнакомому продукту.

---Любой прикорм начинаем вводить в первой половине дня!!!!!! Потом его можно перекинуть куда хочется, но начинать - только так!!! если заболит живот - вся канитель чтобы закончилась к ночи.

---Если ребенок не голодает, то первый прикорм овощной, если голодает, то каша.

---Между первым и вторым прикормом - месяц.

---Начинаешь, допустим, с кабачка - дала 1 ч.л., на след. день - 2 ч.л., потом 3-4 ч.л. И смотри на ребенка. Потом 5-6 ложечек. Потом на 4-5 день вводишь второй овощ, и наращиваешь объем кормления за счет второго овоща. И так далее. Объем наращивать можно быстрее - надо смотреть как ребенок переносит, как кушает. А вот новый продукт только через 3-4-5 дней!!!

---Я рекомендую масло растительное вводить на объеме 100 мл. НО!! Если вы плохо какаете и медленно получается наращивать объем - то добавляй масло прямо сейчас!!! 1 ч.л. Рафинированное лучше, прямо из бутылки, ничего кипятить не надо!!! лучше кукурузное масло.

---Как только введешь прикорм - нужна дополнительная жидкость!!! а вот сколько - это очень индивидуально, и ко всему - зависит от регулярности стула. Ну, в среднем, на 2 введенных прикорма - питья не меньше 100 г в день, если со стулом проблемы (задержки), то больше. Компотики или чаи разводные, или пакетированные (если не страшно ). Соки тоже можно, после 7 мес. примерно. Можно просто подслащенную фруктозой водичку.

---Послащивать малышам лучше всего фруктозой. Это моносахарид. Сахароза - дисахарид, его расщеплять ферментативно надо для усвоения. А фруктоза - всасывается напрямую.

---Объем суточного питания у ребенка после 5 мес. до 1,5 лет примерно - 1 литр.

---У малоежки объем прикорма поначалу меньше будет. Особенно девочка Будет съедать по 120-140, считай ввела полную порцию. а у немолочного кормления питательная ценность совсем другая будет!!! поэтому после прикорма кормить не раньше чем через 3,5-4 часа хотят (если полный объем).

---Не надо уже докармливать грудью после 80-100г. А если долго не получается нарастить объем, то и раньше. Не дашь грудь - это стимул в следующий раз съесть больше. Прикорм считается введенным, когда грудь идет уже в следующее кормление. Объем прикорма 150-200 г. Грудь сосет по инерции и после кормления в 150 мл. Поэтому можно просто попробовать НЕ ДАТЬ, когда вышли на объем 120-140. И это уже можно будет считать введенным прикормом.

---Детское меню по определению очень однообразно с взрослой точки зрения.. И это тебя волновать вообще не должно!!!! Он же еще ничего не знает - и поэтому ничего не хочет. вот как попробует - так сразу что-то может захотеть не на шутку!!!!

---сыпать больше/меньше смеси чем положено на тот обьем воды категорически нельзя!!! Меняется осмолярность смеси, а это может оказаться повреждающим фактором для слизистой кишечника.

---На прикормах лактация постепенно меньше становиться будет. Изменится стул ребенка

---Насколько надо увеличивать порцию ежедневно? На 1-2 ложки чайные. Если хорошо переносит, то с 4-го дня можно быстрее. И за 7 дней выйти на полную порцию. Порция 150-200 г. Это идеал. Может быть порция и 120г.

---И вообще когда можно переводить на общий стол? Я уже писала, что корифеи диетологии считали, что отдельный стол у ребенка должен быть до 3-х лет. По современным меркам, если выдержишь хотя бы до 2-х лет - то уже хорошо. У детей до 3-х лет - диетическое питание. Вот все, что не относится к понятию диетическая еда - все это и нельзя

---обязательно ли потом, когда порция будет хотя бы 100 гр запивать молоком (т.е смесью) или вообще не нужно при прикорме запивать? Все дети разные. у кого-то порция 80-100 г - и ни трамма больше. Смесь уже не надо на таком объеме прикорма давать. а вот жидкостью запить - обязательно. Компотик или водичка. На каждый введенный прикорм - дополнительно требуется 100 г жидкости. Не сразу за едой, а в течение дня поить.

---пьем чай детский "Бабушкино лукошко" с малиной и черной смородиной, в составе листья этих растений. Значит ли это, что на ягоды реакции не будет аллергической, или это разные все же вещи и вероятность аллергической реакции остается в случае с ягодами? Разные вещи совершенно!! Ягоды же сильно по составу от листьев отличаются!!!

---можно ли ребенку давать в 6 месяцев погрызть сушку/печеньку/корочку хлебную? Можно давать погрызть - конечно!!! У нее же дело к зубам!!!

В каком возрасте начинать переход от гомогенной пищи к более крупинчатой консистенции? Это очень индивидуально, и зависит от самого ребенка. И от количества зубов и от выраженности рвотного рефлекса, и от готовности жевать. Некоторые ведь блюют от малейшей крупинки...



6 мес.Овощное пюре
---Кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква, картофель, морковь – основная шестерка овощей. Если нет своих заготовок овощей- лучше баночки покупать чем "свежие" кабачки и цв. капусту в зимний сезон.
если стул 1-2 р/день-кабачок, брокколи, цветная капуста
если 3-4р/день картошка
тыква, если нет аллергии
морковь, картошка 1/3 от всей порции

---тыкву деткам при хорошей переносимости можно каждый день давать (ну или почти каждый день).

---Картошку, конечно, сама вари, только вымачивай сначала несколько часов в воде. Не солить!!!!! Картошка в объеме не более 1\3 должна составлять.

---Замороженные овощи - намного хуже, чем баночки. детское питание проходит проверку и соответствует хоть каким-то ГОСТам. А вот что сделали с овощами перед заморозкой??? Чем обработали, какие "лежалые" и подпорченные пошли на это дело. Лучше баночки - однозначно!! тем более для начала прикорма.

---Баклажан не продукт первых прикормов. к тому же весьма аллергенен.

---Помидоры точно после года- год и 2 мес., не раньше, и термически обработанные, т.е. тушеные в овощах.
--- Огурец месяцев с 9-ти-10-ти можно сосать давать.

---Шпинат как раз с полугода можно вводить. В смеси овощей, конечно.


---А если ввели кабачок, капусту, картошку, пусть примерно на это ушло 3-4 недели и все прошло нормально, то следует вводить каши? А Точно, можно уже к кашам приступать.

---А из овощей морковь, тыкву вместе с кашами вводить тогда что ли? Да, можно параллельно с кашами начат давать. Кашу введешь одну какую-нибудь, будешь давать ее по нарастающей утром, а в обед можно пробовать добавлять другие овощи.

---Или вначале все овощи ввести, сколько бы это времени не заняло? Не надо так. Овощи будешь разноображивать (не по-русски, но по-другому не получается ) на фоне введенной каши уже. Потом станешь вводить другую кашу. Главное, на каждый новый продукт положить не менее 4 дней. Лучше 5-6, для надежности. А что это будет - новая каша, овощ или фрукт - на твой выбор.

---а овощи вечером, каждый день один овощ давать отдельно, чередуя их? Или смешивать несколько? Овощи днем обычно, в обед, а не вечером. Порция овощей - это смесь из 3-4 овощей. Картошка в объеме не более 1\3 должна составлять. И не забудь про растительное масло.

7 месяцев Каши
--- начинаешь с безмолочных каш!!! Первую коробку скормишь, если хорошо принял - переводишь за несколько дней на молочную.

---Гречневая, кукурузная, рисовая (см.за стулом), 4 вводят овсяную.

---Желательно каши давать в утреннее кормление, если ребенок голодает, то можно давать утром и вечером, перед сном.

1ю кашу вводим также как и овощи, смотрим реакцию
2ю кашу вводим так - даешь сначала чуть новой каши, потом остальной старой. На след день новой побольше, потом еще побольше.

---Если вы съели коробку безмолочной каши, и в у тебя самой в диете на ГВ нет ограничений, то ты можешь заменять на молочную кашку. Точно так же. Ложку-две молочной, остальной безмолочной, на след. день побольше молочной, на след. день еще побольше. Так за 4-5 дней и заменишь!!! Если молочная пойдет хорошо - то дальше можно молочные и с другим злаком сразу давать.

---Если ребенок плохо ест каши, то к ним можно добавлять любимое овощное пюре или фруктовое.

---Манку кушать не часто, не чаще раза в неделю. И месяцев с 9-10

--- Каша можно готовить самим из хлопьев Нордик, или по такому рецепту: вымыть крупу, хорошо просушить в духовке при тем-ре 100 градусов, перемолоть кофемолкой. 100 мл воды, 1 ч.л. крупы-перемешать и варить примерно 5 мин.

---А что касается варки каши, то варятся они на воде погуще, потом разбавляются молоком, т.е. смесью до нужной консистенции.
Пропорции каши и жидкости экспериментальным путем. Главное, чтобы консистенция готовой каши была как негустая манная каша. И цельное коровье молоко можно добавлять в каши только после года, тем более варить на нем.

Фруктовое пюре
---По нормам питания фруктового пюре в день 10Хмес. жизни. Т.е. в 7 мес. - 70 г. Фруктовое кормление в окончательном (введенном) варианте примерно в 17-18 часов может быть. Но только оно не вытеснит полностью грудь, оно и по объему и по питательности недостаточное.

--- Не давай фрукты, когда голодная!!! ЭТО НЕ ПРИКОРМ!!! Это доп.паек. Не вытеснит кормление.

--- Сырые фрукты не ранее 8-9 мес. Только банан можно сырой. А так - баночки, они все термически обработаны и гомогенизированы соответствующим образом. Если не хочешь банки - тогда печеные фрукты, измельченные в блендере. Начинать с яблока, потом груша, слива, банан, персик, абрикос. Для северян - черника, потом персики и абрикосы.

---почему нельзя давать свежие фрукты а только печеные? Потому что в свежих фруктах для грудного (особенно на ГВ) ребенка очень грубая клетчатка. Она может настимулировать перистальтику до инвагинации

---Пара советов, как сделать пюре без кусочков:
Терка пластмассовая, зубьями наверх, а вокруг ванночка для сбора натертого фрукта. Удобно и гомогенно получается.
Многие блендеры требуют жидкость как базу для перемалывания, на сухую куски фруктов просто на ноже застревают. Водички кипяченой туда немного, сверху несколько кусочков фруктов нарезанных. Включаешь блендер, получаешь очень жидкое пюре. Дальше добавляешь остальные фрукты - все идеально размалывается.

8 мес Мясо (если есть зубы) или творог (если зубов нет)
--- Мясо:кролик, индейка, говядина. Если есть нормальное мясо - то НЕ банка.

---Мясо даешь на введенных овощах!!! Т.е. хотя бы порция из 3-х овощей у тебя должна быть освоена!!! Потом туда добавляешь мясо. Соотношение мяса к овощам: 150 г овощи + 50 г мясо

---Мяса примерно 40-50 г в сутки, но это имеется в виду баночного, если варишь сама, то 30-максимум 40 г. А вообще лично я делала на глаз Кусочек такой, с грецкий орех примерно. Мясо варить во втором бульоне, 40-50 мин.
Пюре мясоовощное легко можно на два дня делать!!!!

---Если введешь сначала мясо, то творог после кефира.

---Через 2 нед. после мяса можно уже будет вводить кефир. И если у тебя ребенок не страдает животом, и хорошо переносил введение прикормов, то можно к фруктам , в 17 часов.

--- Кефир - это продукт ежедневного прикорма!!! Увеличивай объем до объема остальных прикормов, до 200 мл.

---Еще через 2 недели после кефира можно давать творог. Творог будет 2-3 раза в неделю, но в эти же дни и кефир можно тоже оставлять, не чередовать.

---К 10 мес. вообще становится 4 питания днем немолочных, а грудь только на сон.

---Творог не дается каждый день, он дается по 50-60 грамм 2-3 раза в неделю.

---Недельный объем творога 150-200 г. (исключая особые ситуации, когда показана дотация по кальцию, типа дисплазии тазобедренных суставов).

---Кисломолочки можно и 200 г на кормление. И 150 тоже прекрасно заменит кормление.

---Йогурт, кефир можно 2 раза в день давать, просто разбиваешь суточную дозу на два раза.

Творог до года делать лучше на смеси, простой, которая створаживается. Это Нестожен от Нестле, или наша Малютка, из Симилака прекрасно получается, но нужно брать не премиум, а обычный, что в картонных пачках. Створаживать хлористым кальцием 10%. Смесь развела как написано на коробке, поставила на огонь, в момень закипания - вводишь хлористый Са, на 200 мл молока из смеси - 1 -1,5 ч.л. Са. И тут же убираешь с огня. Даешь остыть -сформироваться и отцеживаешь. Все!!! Дольше объяснять, чем делать. Он сразу сладенький получается. Творог из смеси до 2-х суток можно хранить.

Кефир: Смесь разводишь как положено, и добавляешь в теплую смесь закваску или кефир, лучше детский, Тему или Агушу. Закваски 1 ч.л. на 200 г , кефира - 2-3 ч.л. и в теплое место на 6-8 часов. Начинаешь как всегда понемногу. Порция 200 г. Смешивать с фруктами можно. Грамм 50 фруктов и 150 кефира.

Из смеси симилак-2 (без пальмового масла) тоже получается кефирчик

Сколько можно дать в первый раз кефира, если творог уже введен и сам кефир из нашей смеси Нестожен?
30-50 г для первого раза достаточно. Если понравится - на след день 80-100 г дашь. Попробуй пока сам по себе кефир дать, без пюрешек и печенья.

(((Elena))) писал(а):
За неимением хлористого кальция и всяких прочих спец заквасок, а так же будучи без выбора нормального магазинного творожка для малыша, решила проэкспериментировать и получила нежный творожок путем добавления чайной ложки натурального йогурта в 200 мл органик смеси Хипп, доведенной до кипения. На вкус творог творогом. Дала детю чайную ложечку с перетертым бананом. Слопал на ура, хотя ко всему новому очень трудно приучить.

---Козье молоко разбавленное можно пробовать месяцев с 8-9. Кашу разводить на нем, например. Творог можно из него делать. Ну и кефир тоже.

---Коза - животное, которое может быть переносчиком разных возбудителей инфекционных болезней. Поэтому - кипятите!! Пропорции: 1:1, потом можно брать 1 часть воды и 2 части молока.

---С 8-9 мес можно давать кисель

---С 8 мес. можно зеленый горошек и зеленую стручковую фасоль. Это есть в банках Гербер. А чечевицу - нет, очень тяжелая пища для малыша меньше года.

10-11 мес можно давать бульон(вторичный), рыбу 1-2 раза в неделю. Морскую рыбу белых сортов (типа треска, морской окунь, хек, тилапия), потом можно будет и белую речную (судак). Белую морскую - треска, хек, морской окунь, камбала. И нежирную. Можно и судака.

1 год
--- Твердый сыр, омлет, творож.запеканка, оладьи, белокач. капуста, печень, зелень, сельдерей (и черешки, и корень)

---Болгарский перец и лук-порей - ближе к году, начинать с зеленого (перца).

---Где-нибудь с года и 2 мес. можно переходить на творог из детского кефира.

---Свеклу где-то с 1г 3-4 мес

---Виноград - лет с 1,5, если не аллергик.

---Присаливать можно с полутора лет, можно чуть раньше.

---К полутора годам можно пробовать яйцо, не зажаренные блинчики/оладушки, домашние пельмени/вареники без специй.

---К 1,5 годам если ребенок может - переводить на молоко. Хотя по некоторым рекомендациям - до 2-х и даже до 3-х лет!! Сначала кисломолочку на цельном молоке, если она прокатит - тогда и каши на молоке можно будет варить. В этом вопросе тише едешь - дальше будешь!!!

---Чечевицу - ближе к 2-м годам, после того как сухой горох попробует.

--- Киви - ближе к двум годам, и то - если не аллергик ребенок.

---Гематоген с 2,5-3 лет

---Грибы вообще нельзя до 3-х лет.

---Макароны 2 раза в неделю, 3 - максимум!!!

--- Какао не раньше 2 лет, это же в принципе порошок шоколада... Аллергенный продукт.

Соки. Соки рано не надо, месяцев в 10, а то и в год.
---Когда детям можно овощные соки — тыквенный, томатный? Томатный - не очень, лет с 2,5. А тыквенный можно!!!! У Фрутоняни есть тыквенный сок точно, в тетрапаках по 200 мл.

Ягоды, сухофрукты, орехи. Бруснику, смородину, клюкву можно месяцев с 9-10. В виде компота, киселя. Курагу, изюм - примерно с года. Клубнику не раньше полутора лет, особенно если аллергический настрой есть или родня с аллергией. Орехи ближе к двум, лучше к трем годам - жира много, тяжелые для переваривания...

Печенье. Бегемотик Бонди, Расти большой, Хайнц и т.д., обычное сухое типа Мария. 3-4 штучки в день. Можно с кефиром, фруктовым пюре давать.

Желток. Вит. Д мы берем из другого места нынче. Я не давала его детям ранее 1г и 2-3 мес.!! И то, при полном благополучии в плане аллергии. Мне кажется, ситуация с желтком - инерционная совершенно!!! Белок из мяса и творога берется в большем количестве, чем из желтка!! И более безопасный!!! А что касается безопасности перепелиных яиц - то это тоже спорно!!!! Те же птицы, те же яйца!!! В принципе перепелиное яйцо можно практически сразу вводить. Желток, через 3-4 дня при отсутствии реакции и белок. К 1,5 годам и куриное яйцо смело кушать, если все окей, естессно

Если вдруг запор. Самое первое - это жидкость!!! Не меньше 200 мл в день, лучше и побольше, раз проблемы со стулом. Перед кашей - грамм 30-40-50 черносливового пюре. Или смешивать с кашей. Либо - есть каши серии "Помогайка" фирмы Нестле, разводные. Как раз для деток с запорами. Ими можно кормить. Пить - вари тоже компотик черносливовый. Либо можно попробовать вводить фруктовые пюре, начать с яблока , и добавить чернослив. Если не удастся питанием стул наладить - то надо будет пробовать и нормазе, или лактусан, или дюфалак. Это все одно и то же примерно. Вводи регулярный чернослив. Добавляй масло растительное - оно тоже послаблению способствует. Можно облепиховое масло для этой цели использовать. Можно до 5-7 мл 3 раза в день перед едой.

---какой объем воды клизмой надо ребеночку ввести в попу? Сначала лучше кусочек глицериновой свечки. А клизмы объем - 30 мл. И не воды - а физиологического раствора + растительное масло, 1 ч.л.

меню годовалого ребенка.
Примерно такое меню - утром каша (молочная или на воде, по переносимости, можно с фруктовым пюре), чай-компот, можно с сыром начать знакомить. В обед - овощи с мясом, из овощей набор из 3-4 наименований, менять по настроению В овощи масло растительное добавляется. И можно на бульоне мясном втором их делать. Полдник - если не аллергик ребенок, то творожок с фруктами, или кефир, можно с печенькой. Творог не каждый день дается. В ужин - кефир (если был творог в полдник), или каша второй раз, или каша несладкая пополам с овощами (рис с тыквой, например, гречка с капустой цветной или брокколи). Можно макарошки давать с фаршем (если давится не будет) или типа молочной вермишели на смеси. Иногда яйцо.

завтрак: 9.00 каша
обед: 12.30 - 13.30 супчик,овощи с мясом
полдник: 16.30-17.00 - кисломолочка с печеньем,
или творог с фруктами,
или фрукты с печеньем
ужин: 20.00-20.30 - творог (если его не давали в полдник)
кефир с печеньем(если его не было в полдник)
кашу,омлет,молочную вермишель,мясо/рыба с овощами или рисом/гречей

---поделитесь что вы малышам примерно полутора лет и чуть старше на ужин готовите? Овощи с мясом или рыбкой, творожное что-то (если на полдник кисломолочка была) - запеканка, ленивые вареники; омлет, молочная вермишель или макарошки с сыром, рис с сухофруктами (сладкий плов), рис с тыквой и сыром (типа ризотто), оладушки кабачковые, картофельные. Как-то так.

---сколько препелиных яиц в день ребенку можно? Из 3-х яиц можешь делать омлет. Раз в неделю примерно.

---Омлет в чашке. Очень удобно, быстро и без жарки. Яйцо с молоком взбиваю вилочкой в чашке, чуть солю, молока в два раза примерно больше, чем яйца по объему. И дальше ставлю чашку на баню водяную, накрываю крышкой и минут 10-12 варится оно. Без масла и жарки. Получается такой нежный омлет.

---Еще омлет http://forum.say7.info/topic47562.html

---Рецепт компота из чернослива: 250 мл воды,3-4 ягоды, вскипятить и настоять, можно в термосе.

---Смородиновый кисель: 1 стол. ложка протертой с сахаром смородины на 2 стакана воды (250 мл). Довести до кипения, поварить минуты 3, процедить. Две с верхом чайные ложки крахмала развести в небольшом количестве холодной кипяченой воды, постепенно, помешивая, влить в смородиновый раствор. Помешивая, довести до кипения, прокипятить пару минут.

--- Пюре http://forum.say7.info/topic59690.html

--- Рецепты творожка (неопробованные, взяты из интернета) http://forum.say7.info/post4699734.html#4699734

почему нельзя коровье молоко?
Потому что неадаптированное цельное коровье молоко имеет совершенно другие белковые соотношения!!! В нем очень много казеина и очень мало альбуминов, или сывороточных белков. А ребенку надо наоборот!!! Казеин очень тяжело усваивается, к тому же может аллергизировать.
Избыток белка - совсем не полезен. Его же надо расщепить-усвоить. Он расщепляется до азотистых веществ - и дальше надо все это дело выводить почкам. На них ложится колоссальная нагрузка по выведению продуктов расщепления белка, моча закисляется излишне - создаются прекрасные условия для выпадения всяческих солей. путь в обменные нефропатии и чего похуже.....
http://www.baby.ru/blogs/post/89071068-16525654/
http://mamasite.ucoz.ru/publ/pochemu_nelzja_davat_korove_moloko_detjam_do_goda/1-1-0-18
http://www.olant-shop.ru/info/detail.php?ID=807752
Конечно, примерно одно и тоже. но из совершенно разных источников!!!

а чем смесь лучше молока? белок он и там и там... Белок-то и там и там.... А вот соотношение казеин-альбумины совершенно разное!!!!! В смесях относительно вредного казеина мало, а полезного альбумина много, как в женском молоке.

Какая разница между якобы "детским" молоком с 8 месяцев и обычным? Оно витаминизировано и стерильно упаковано.

а что кошмарного-то в молоке Агуша? А чем плох «Тёма»? Это ЦЕЛЬНОЕ коровье молоко, неадаптированное. Сто раз уже говорила, что в идеале до 2-х лет не рекомендуется детям. А так - хотя бы до 1,5..... Все что называется "смесь" - это адаптированное, на коровьем молоке сделанное. А молоко - это молоко. Плюс еще стерилка.....

где раздобыть молочные продукты? Самое правильное- делать самим из смеси!!! Если вас интересует результат.... (т.е. долгосрочное здоровье вашего ребенка)

хлористый кальций: Продается в муниципальных аптеках, где рецептурный отдел есть - он в бутылочках продается, по 100-150 мл. А в любой аптеке - в ампулах для в/в введения. Удобнее бутылочку купить. По поводу срока годности: хлористый Са - неорганическое вещество, которое НЕ разлагается. И оно в принципе испортиться не может. В ампулах - оно просто стерильное, для в/в инъекций. работает с творогом точно так же. как в бутылочках - я не знаю, зачем там срок годности указан. Лично я покупала сразу 2 бутылочки по 150 или 200 мл. И мне этого хватило на ГОД!!! И ничего там испортиться не может. и створаживается все одинаково.


Ребенок не ест:Не хочет - насильно не кормить. Предлагать еду, но не впихивать. И главное - не кусочничать между едой!!! Ничего не предлагать между кормлениями (в т.ч. грудь).

---Изголяться никогда не надо. Ты неправильно тогда вообще все в отношении еды у него в голове сложишь. Не ест - высаживаешь из-за стола, и до следующей еды. Никаких попыток хоть что-то впихнуть между кормлениями, дать печеньку, даже фрукт не надо. А уж тем более ходить за ребенком по квартире с ложкой. Еще обрати внимание как и сколько пьет. Если лупит воду много и просит все время пить - значит, скорее всего есть хочет, водой перебивает аппетит. Тогда тоже уменьшить придется.

---Если болеет ребенок, то не обращай внимания на аппетит, он всегда снижен на фоне болезни. Пробуй кормить, когда сами кушать садитесь. Только старайтесь не давать из общих тарелок. Все таки культуру питания тоже надо воспитывать. Поправится он и восстановится аппетит.

---Если резко изменилось все с аппетитом - обследоваться на предмет поиска глистов - энтеробиоз и яйца глистов, и обязательно поискать лямблии. Следующее, что надо исключить - железодефицитное состояние. Может не быть анемии, но дефицит железа при этом может быть. Самый характерный симптом при этом - снижение аппетита, еще плохие ногти-волосы, сниженный иммунитет. Надо сдать ОАК и кровь на сывороточное железо, общую железосвязывающую способность (ОЖСС), ферритин.
На всякий случай общий анализ мочи тоже сдать- при вялотекущих инфекциях тоже бывает. И Обязательно УЗИ органов бр. полости, может гипомоторная дискинезия какая-то или с желчным пузырем что-то. В копрограмме могут быть ферментативные изменения.
Если ничего не найдется - не насиловать с едой - обратный эффект получится. Попить ферменты (креон), особенно если изменения в копрограмме. ну и конечно, в первую очередь эль-кар попить, а лучше эль-карнитин, если найдете.