Скоро Новый год - что готовим?

И я свое меню выставлю)))

Закуски:
1. Тарталетки из сыра. Скорее всего будут с икрой, паштетом или с салатом из курицы, ананаса, яйца и грецких орехов) http://forum.say7.info/topic10321.html
2. Канапе. Еще не решила из чего будет состоять. Может подкините идейку?
3. Нарезки и соления.(без них по-моему ни один стол не обходится) =)
4. Рулетики из лаваша с какой нибудь вкусной начинкой)


Салаты:
1. Селедка под шубой, украшенная под Деда Мороза http://forum.say7.info/topic10776.html
2. Оливье, оформленный в виде тигра, как у Насти http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html
3. Салат "Чебурашка" http://forum.say7.info/topic15698.html
4. Салат "Новогодний". http://www.say7.info/cook/recipe/515-Salat-Novogodniy.html
5. Крабовый салат в форме снеговика)

Основное блюдо:
Вулкан http://forum.say7.info/topic9195.html

Сладкое:
1. Торт "Кедровая шишка" http://forum.say7.info/topic9904.html
2. Печенье "К празднику" http://forum.say7.info/topic10492.html я эти печеньки еще немножко переделаю
3. Конфетки
4. Мороженое
5 Естественно фрукты. Хочу сделать фруктовое канапе http://www.say7.info/cook/recipe/99-Fruktovoe-kanape.html

Ну вот так примерно) А и еще сок будет домашний апельсиновый. http://forum.say7.info/topic20075.html ))) Ну и естественно шампанское, вино, мин. вода.