Пирог с сыром фета

Могу предложить очень простой рецепт с сыром фета.Недавно я прочитала рецепт классического греческого пирога со шпинатом и переделала его на русский лад.Может кому пригодиться.
Готовить его очень просто:
Берем в магазине слоеное замороженное недрожжевое тесто.
Размораживаем его как написано на упаковке.В это время тушим или жарим капусту(кому как нравится) для начинки.В эту капусту добавляем этот сыр фета тертй или если свежий, то раздавленный вилкой.
Самое главное смысл пирога тесто раскатаь на узкие полоски.Внутрь их положить начинку и закрыть начинку тестом, чтобы получился жгут.
Жгут выложить в круглую форму спиралью,чтобы его края соприкасалиь друг с другом.Сверху посыпать кунжутным семенем.Выпекать как написано на упаковке слоеного теста.
К сожалению пока нет фотографий.Если что непонятно спрашивайте.Вдруг кому понравиться.

натя

Ирочка, как я поняла края надо защипать,да ? А начинка действительно очень оригинальная. Мне очень понравилась. Спасибо

да обязательно,иначе она вытечет

Пирожок интересный. Для нас было необычным сочетание капуста - фета, но очень понравилось.