Лосось пикката
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
30 Сен 2009 20:27
 |
lacrima
 Anya 42 года Belarus,USA   |
 лосось-2 филе белое вино куриный бульон лимонный сок свежие или сухие травы каперсы сливки Облепить лосось с одной стороны хорошенько травами,обжарит слегка.залить вино.(важно,чтоб сковорода была горячая ,чтоб вино испарилось) Добавить бульон,лимонный сок и каперсы,посолить,поперчить.Дать уменьшиться жидкости в объёме (минуты2)добавить 1 ч л сливок и готовить еше 2 минуты |
|
|
30 Сен 2009 21:36
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
lacrima
Анечка, какая у тебя вкуснятина всегда!!!  И красотища!  |
|
|
30 Сен 2009 21:39
|
lacrima
Anya 42 года Belarus,USA |
|
Спасибо,Олечка, взаимно.По мне ,так это саный удачный рецепт лосося
|
|
|
01 Окт 2009 15:37
|
silvana49
 Светлана |
|
lacrima
Очень интересный рецепт! Спасибо!!  |