Салат «Язык дракона»

Подсмотрено у китайцев, готовиться за 5 минут.



Нам понадобится :
Огурец -2 штуки
Язык варёный дракона (можно заменить свинячим) -150-200 гр.
Чеснок -2-3 зубчика
Соевый соус -50мл.
Зелень
Соль
Перец красный и черный


Режим огурцы, смешиваем с соевым соусом, солью, чесноком и перцем, даем настоятся, выкладываем на блюдо, сверху мелко порезанный язык и зелень, ещё раз поливаем соевым соусом.

Салат готов!!!!!!!!!!!

Пацталом! !! Аватар жесть!!!

Вот это ТОЧНО НАДО ПОПРОБОВАТЬ!! Интересно!

Да, интересненько. ... Списибки, попробуем при случае

darckk писал(а):

Язык варёный дракона

darckk писал(а):

Язык варёный дракона

Может я отстала от жизни,но такой язык я не пробовала
а если серьёзно,что это? ветчина?

katinka писал(а):

а если серьёзно,что это? ветчина?

Можно взять и ветчину, но она более жесткая а язык более нежный, да и купить его готовый нет никаких проблем, есть и варёный и даже консервированный.

Я тож думала, что эт ветчина такая, в остром перчике, ан не угадала .

darckk писал(а):

даже консервированный.

Неэээ, я у нас не видела похожего на то, что у тебя на фотографии продуктов. Кажи фотку консервной бановки, пжлст, а то мы тут гадаем.... , да всё никак.... И кто его делает, а то салат уж больно хочецца попробовать !

аватар жесть

alena-solena писал(а):

Кажи фотку консервной бановки, пжлст

В частном случае это варено-копченая свинятина нашего местного производителя, упакован просто в полиэтилен вакуумный /взял из-за похожей рыхлой и нежной консистенции/, но в оригинале надо брать вареный язык
Если надо выставлю фотку языка который есть в магазине.

darckk писал(а):

нашего местного производителя

Да.....,но где взять?

darckk писал(а):

оригинале надо брать вареный язык

darckk писал(а):

Если надо выставлю фотку языка который есть в магазине.

Ждём,конечно,мож в русском магазине есть

darckk писал(а):

Если надо выставлю фотку языка который есть в магазине.

Ну, спрашиваешь.... НАДА!!!!

katinka
alena-solena
в понедельник еду в местное сельпо и выставляю фотку языка

Мужик сказал-мужик сделал




Надеюсь теперь вопросов нет...????

Кстати именно этот язык не очень, сильно переварен и похож на тушенку по вкусу /в составе есть черный перец горошком/
Думаю проще взять сырой и отварить его самому, в магазинах с сырым у нас проблем нет.

darckk писал(а):

Надеюсь теперь вопросов нет...????

Нееее... только тут я такого не видела

katinka
Я видел в магазинах языки и европейских производителей, по качеству и по вкусу они лучше

На мой взгляд консервы Главпродукт вообще не очень .Лучше купить свинной или говяжий и еще чо нить приготовить, а если консервы то другого производителя

Пасиб!!!! Теперь осталось только воспользоваться!!!!

Простой вкусный салатик. Не успела даже сфоткать.