Кекс с вишней и кокосовой стружкой
Сообщение | Автор | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
11 Июл 2011 18:05
|
natalj
45 лет Курган |
|||||||||||||||
Вариант со свежей вишней! Ингредиенты: ТЕСТО 100 г сливочного масла (маргарина) можно заменить на растительное масло 100 г сахара 1 пакетик ванилина 3 яйца 100 г сметаны 200-230 г муки 0,5 ч лож соды щепотка соли 1 ч лож разрыхлителя Я пользуюсь разрыхлителем собственного приготовления http://forum.say7.info/topic40823.html НАЧИНКА 200-250 г Вишни (без косточек!) (у меня мороженная,обязательно хорошо разморозить и слить воду!) 1 ст лож крахмала 10 г Кокосовой стружки Рецепт приготовления: Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином Вбить по одному яйца,каждый раз хорошо взбивая В сметану добавить соду,как только сметана начнет увеличиваться в обьеме вмешать в тесло, взбить Потом всыпать муку с разрыхлителем,щепотку соли и перемешать Тесто должно получится довольно густое! (само не должно по форме растекаться!!!) Вишню обвалять в крахмале (это делается для того,что бы вишня разошлась по кексу равномерно!) И всыпать кокосовую стружку Перемешать! Форму смазать маслом,выложить немного теста,разровнять Затем разложить половину начинки (желательно,что бы ягоды не касались боков формы) Залить начинку тестом,и повторить - начинка-тесто! Выпекать при 180-200* 30 мин Буду надеяться что рецепт придется по вкусу!!! Мне безумно понравился этот кекс ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Вот.... ![]() |
||||||||||||||||
11 Июл 2011 18:11
|
blirise
53 года Эстония |
|||||||||||||||
Натали, непременно придется по вкусу ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
11 Июл 2011 18:26
|
Лариса1
55 лет |
|||||||||||||||
Какой красавец!!!
![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо, Наташ!!! ![]() |
||||||||||||||||
11 Июл 2011 18:28
|
elenusca
58 лет молдова |
|||||||||||||||
natalj
наташа какая красота!! ![]() |
||||||||||||||||
11 Июл 2011 18:29
|
MamaMarinka
53 года Болгария/Варна/ |
|||||||||||||||
Какой пышный и сочный у тебя кексик!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Так и хочется кусочек такой красоты!!!! ![]() Наташенька, молодец!!! И огромное спасибо за рецепт!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
11 Июл 2011 18:32
|
корделия
56 лет Ростов |
|||||||||||||||
Суперский кексик!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
11 Июл 2011 18:33
|
batta
58 лет Украина, Киев |
|||||||||||||||
natalj
Наташенька, какая вкуснота и красота! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
11 Июл 2011 19:02
|
Keily
65 лет Пенза |
|||||||||||||||
11 Июл 2011 21:07
|
natalj
45 лет Курган |
|||||||||||||||
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
11 Июл 2011 22:23
|
Bastilda
|
|||||||||||||||
Наташа, у нас еще и малина, и вишня есть свежие - обязательно хочу попробовать
![]() А красавец-кекс у тебя получился изумительно-хорош! ![]() |
||||||||||||||||
11 Июл 2011 23:48
|
blirise
53 года Эстония |
|||||||||||||||
12 Июл 2011 2:23
|
античная роза
49 лет Раменское Московская обл. |
|||||||||||||||
Обалденный кекс!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
12 Июл 2011 3:14
|
Irina Haas
Deutschland |
|||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
12 Июл 2011 10:28
|
natalj
45 лет Курган |
|||||||||||||||
Яна спасибо,обязательно попробуй ооочень вкусное тесто получается, с любой ягодой будет отлично! ![]() ![]()
Ирина спасибо за доверие ![]() ![]() мы его вчера с сынишкой почти весь сьели ![]() папе пару кусочков только оставили ![]()
![]() ![]() ![]() Irina ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
12 Июл 2011 12:49
|
Марина0909
42 года Курган |
|||||||||||||||
Ой как мне нравиЦаааааааааа
![]() ![]() ![]() Наташа, обязательно забацаю такого красавчика, у меня и вишня есть мороженая и кокосовой стружкой я тут при случае запаслась, так что скоро буду ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
12 Июл 2011 18:30
|
natalj
45 лет Курган |
|||||||||||||||
![]() ![]() ![]()
Марина ждемссс ![]() |
||||||||||||||||
13 Июл 2011 15:23
|
MamaMarinka
53 года Болгария/Варна/ |
|||||||||||||||
13 Июл 2011 16:02
|
loranas
Нижний Тагил |
|||||||||||||||
Наташенька, кекс отпадно-аппетитный!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
14 Июл 2011 15:43
|
Имбирь
Сибирь |
|||||||||||||||
natalj
Невероятная красотища! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
14 Июл 2011 19:01
|
natalj
45 лет Курган |
|||||||||||||||
15 Июл 2011 14:06
|
Акилежна
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||||||
Наташа,прекрасный Кекс!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
15 Июл 2011 15:37
|
natalj
45 лет Курган |
|||||||||||||||
Лика спасибо,я очень рада ![]() ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1074927015.html] ![]() |
||||||||||||||||
17 Июл 2011 13:27
|
Фогель
Юлия 50 лет Владивосток |
|||||||||||||||
обалденный красавиц-кекс!
обязательно сделаю! |
||||||||||||||||
17 Июл 2011 13:36
|
natalj
45 лет Курган |
|||||||||||||||
Юлия
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
18 Июл 2011 4:24
|
Оксана 74
|
|||||||||||||||
Наташ, кекс просто потрясающий
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |