Кекс с вишней и кокосовой стружкой

Лиля спасибо за отзыв и фото отчет!!!

Наталья, добрый день вам!
Несу спасибо за обалденный кекс Я их много пекла, в вашем мне очень понравилось сочетание кокосовой стружки и вишни Хотя стружку я не очень

Спасибо!!!!

Людмила Спасибо за отзыв и фото отчет!
Очень румяненький кексик получился

Малгося
Спасибо за фото отчет

Разрешите и мне к Вам в гости, я с кексиком! Получился вкусненький, мягонький, ароматный...правда немного не допекся видимо, но на вкус не повлияло:


Что интересно - поверхность получилась на ощупь как махровая, никогда еще такой не было, по-моему даже фото это немного демонстрирует.

и еще малыши, вот они то пропеклись отлично :



Спасибо за рецепт!

Света Спасибо за фото отчет! Отличные кексы!
По поводу пропечки, по опыту знаю ,что еще и сама форма(из чего сделана!
имеет значение ! в одной все пропекается ,
а в другой вообще редко когда выпечка получается
Так что кексики маленькие выигрывают всегда!
Поверхность и правда получается румяная и бархатная

Наташа, огромное спасибо за этот чудесный рецепт это один из наших любимых рецептов
моя мама его просто обожает


хотела спросить, как сделать так, чтобы вишни не опускались на дно. Я пересыпала их мукой, но это не помогло
Заранее спасибо

Дафна Эдемская писал(а):

как сделать так, чтобы вишни не опускались на дно. Я пересыпала их мукой, но это не помогло

Дина да же и не знаю что ответить,у меня они не оседают в этом кексе,
попробуй хорошо отжимать вишню если размороженная
Спасибо за фото!

Наташа, хорошо, в следующий раз так и сделаю, спасибо

Кекс изумительный
Вишни у меня было мало, поэтому добавила черники и немного клюквы. Вкусно!

Наталья спасибо за фото отчет

Какой красивый кекс! Попробую приготовить к новому году. Спасибо

"Вообще-то, я выпечку с вишней не люблю", сказал мой муж уплетая второй кусок кекса, "но этот кекс очень даже ничего".

Что ещё нужно для хозяйки?! По-моему, это лучшая похвала
Отличный рецепт: элементарный набор продуктов, который найдётся у большинства; быстрота приготовления без заморочек и великолепный результат!

Я использовала растительное масло и вишню для коктейлей (с дуру купила когда-то килограмм , вот теперь ищу куда пристроить). Пёкся пирог 40 минут. Думаю, что с другой ягодой или даже просто сторехами, или маком и лимоном будет такой же вкусный результат.

Спасибо Наталья, рецепт теперь в закладках!

Karlena
Большое спасибо за отзыв!!!

Наталья, спасибо за рецепт!
Я использовала растительное масло и часть муки заменила на цельнозерновую. Использовала вишню, оставшуюся после приготовления вишневой настойки.
Очень вкусно получилось, правда у кекса крышу снесло, но это не страшно.

Татьяна Спасибо за фото

Татьяна-66 писал(а):

правда у кекса крышу снесло, но это не страшно.

У моих обычно то же сносит

Ммммм... Какая красота! Нужно обязательно затеяться! И вишня есть, и малина имеется, и клубника в наличии... Бум делать три! Три торта и одна свечка ))

Наташа! Спасибо за прекрасный рецепт! Кекс очень вкусный, ароматный, нежный! Правда у меня не получилось выложить вишню не касаясь формы. И в разрезе: Благодарю!

Наташа! Спасибо за чудесный рецепт! ! Кекс вкуснейший! nyam: Благодарю!!!

Девочки БОльшое Спасибо За фото и отзывы!!!

Наташенька! Спасибо за чудесный рецепт!

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Натали! Благодарю! Пеку в сезон обязательно! Вкуснота!