пыталась сделать желе... не полу4илось...
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
27 Май 2010 22:14
 |
Audi
 Kristina 35 лет   |
|
Здравствуйте, подскажите мне пожалуйста...
вот пыталась сделать желе под руководством Настя http://www.say7.info/cook/recipe/421-ZHele-belo-rozovoe.html вроде все делала по инструкции и в итоге вроде все полу4алось а в конце когда пришел 4еред ставить в холодильник 4тобы желе застывало оно упорно не хотело застывать в итоге я все смешала воставила в холодильник и только 4аса 4ерез два все застыло.. пожскажите в 4ем может быть моя ошибка извините меня..бездарную.... |
|
|
28 Май 2010 15:24
|
Яриночка
 Яриночка 39 лет Украина, Одесса |
|
желатин довести до кипения ,но не кипятить. когда для желатина слишком высокая температура он теряет свои желирующие свойства,поэтому не застывал. попробуй просто хорошо плдогреть желатин до плного растворения. ну или может утебя желатин такой был
|
|
|
28 Май 2010 21:42
|
Audi
Kristina 35 лет |
|
spasibo.... naverno vi pravi........... ladno budem probovat`
|