Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой
| Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
24 Авг 2010 20:43
 |
Ирулька
 Украина   |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Не могу не поделиться этим замечательным рецептом!!!
 Совершенно потрясающий вкус!!!  Угощайтесь!!!
 (Источник-lillaya -ЖЖ-  )
Что нужно: 1 багет 250 г мягкого козьего сыра (или любого рассольного, типа феты) 600г красного винограда 1 маленький чили 1 пучок петрушки (или кинзы) 1/2 красной луковицы 1 ложка красного винного уксуса соль по вкусу Багет нарезать наискосок и с двух сторон подсушить в духовке, до золотистого цвета. Козий сыр можно растереть с несколькими ложками молока, чтобы получилась удобная для намазывания паста. Виноград порезать на 4-8 частей (зависит от величины), сложить в салатник. Добавить мелконарезанный лук и петрушку, немного чили (лучше без семян), посолить, сбрызнуть уксусом, хорошо перемешать и дать настояться (в холодильнике). Кростини намазать козьим сыром, сверху положить по ложке виноградной сальсы, и можно приступать к трапезе 
Сальса также очень подойдет к рыбе и курице. 
От меня: Дико извиняюсь за своё отсутствие, у меня накрылся комп, никак не починю   . Что касается рецепта, то я использовала творог из козьего молока, добавив прованские травы и немного посолив. Вместе с петрушкой в сальсу добавила также тёмный базилик. Очень вкусно!!! Рекомендую!!!
Приятного аппетита!!! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
24 Авг 2010 20:47
|
Пламя
 Оксана 44 года Белгород |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ирулька
Ирочка, я первая на вкусняшечку!!!  Вот это закусочка!!!  Просто сногсшибательная!!!   Спасибо за рецепт, да еще с таким красивым названием!  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
24 Авг 2010 20:50
|
Astra/olga/
 Ольга 67 лет Донецк |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ирулька
Иринка! Мне все понравилось и подсушенный хлебушек,и мягкий сыр,и виноград,и лучок красный, словом- прелестно!!!!Спасибо за рецепт!
уже не первая!!!  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
24 Авг 2010 21:05
|
костромина наталья
 наташа 52 года одинцово |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ирочка!!!! Оооооооо!!!! Какое эффектное появление! Хочу, хочу, хочу!!!
Ремонтируй комп! А то я уже соскучилась!!!  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
24 Авг 2010 22:11
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ирулька
Дорогусик мой!!!!!  Наконец-то появилась!!! Какое великолепие!!!!  Це ви так День Незалежностi вiдмечали????  Умопомрачительно!!!! Одно название впечатляет!!!!! А вид сражает наповал!  ПАСИБ, МОЙ СОЛНЦ НЕСРАВНЕННЫЙ! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1002101031.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1002101031.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1002101031.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1002101031.html][/URL]
blestki.com |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
24 Авг 2010 23:59
|
наиля
 НАИЛЯ 49 лет |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ирулька, я тоже такое делала и с виноградом , и с помидорками черри. Подтверждаю девочки , это очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ириш, а оформление у тебя... просто отпад!!!!  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
25 Авг 2010 0:53
|
Малгося
 Малгося Украина |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Красотища то какая!!!
Ирочка! Спасибо за угощение!  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
25 Авг 2010 1:42
|
полесье
 елена Ростов-на-Дону |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ляпота!!!!
Моя лапочка,а я думаю все разбежались почти все мои подружайки от жары в холодные страны.никого почти нет  ,а тут такое дело .Ждем тебя красотусик!!!Рецепт супер,подача великолепная!!!Спасибо!!!   
blestki.com |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
25 Авг 2010 1:59
|
Ирина_29
 Ирина 45 лет Таганрог |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Иришка, с возвращением!!!!
Очень аппетитно выглядит! Уверена, что очень вкусно!!!
Спасибо, дорогая!!! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
25 Авг 2010 2:08
|
Таня Ваниль
 Таня 47 лет Украина Донецкая обл. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ну наконец, солнышко, ты появилась!!! Желаю побыстрее отремонтировать комп и вернуться в наши дружные ряды, мы все за тобой соскучились!!! И спасибо, золотко, что нашла возможность порадовать нас таким чудесным рецептом!!!
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
25 Авг 2010 5:33
|
Joolasja
 Юля 44 года |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ирулька
Ой, как красиво!! и наверняка вкусно!! спасибо большое за рецептик! забрала себе)) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
25 Авг 2010 10:46
|
Разик
 Разия 28 лет Казахстан |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ирулька, как я рада, что ты вернулась!
ТАК тебя не хватало! 
Какое интересное блюдо с интересным названием!
Спасибо огромное!
Очень красиво! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
26 Авг 2010 2:49
|
Annet Shaft
 Анна 35 лет Анапа |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Какая замечательная закусочка!!! Прям чувствую её вкус
Спасибо Вам, Ирина, за рецептик!!! Обязательно приготовлю кростини на свой День рождения! Пусть гости порадуются  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
27 Авг 2010 0:15
|
Ирулька
Украина |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ксюшенька, угощайся , дорогая!!!
Спасибо большое, моя хорошая!!!  Твоя оценка мне оочень и оочень приятна!!!
Оленька, надеюсь , рецептик пригодится!!!
Я сама уже соскучилась, нету сил просто! ТТТ, сейчас более-менее комп работает нормально 
Олюсь, "куда я денусь с подводной лодки"?! 
Прямо в точку!!!  Да-да, как-раз закуску готовила к застолью в честь Незалэжности!
ПАСИБ, МОЙ ХОРОШИЙ!!! Ты никогда не скупишься на добрые слова!!! ЛЮ-ЛЮ-ЛЮ ТЯ!!!!
Наиля, спасибо за поддержку!!! 
СПАСИБО!!!!
Спасибо большое!!!!
Неее, Ленусь, я холодов боюсЯ! Мне уж лучше от жары страдать, чем от холода! Бррр
Спасибо, дорогуся!!! Авочка-КЛАСС!!! Цёмачки тя!!!
Ирусик, и тебе спасибо большое, подруженька!!! Мне всегда приятны твои отзывы!!!
Танюша, спасибо большое-пребольшое!!!! Я тоже безумно скучала!!! Надеюсь, теперь будет всё ОК!!!
Надеюсь, рецептик понравится и на вкус!!!
Спасибо, моё дорогое солнышко!!! Мне тоже не хватало моих дорогих подружек!!!!
Спасибо, Разичка!!!
Анечка, очень хочется, чтобы всем закусочка понравилась!!! Спасибо за внимание к рецептику!!!
Девочки, ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!!
blestki.com |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
27 Авг 2010 1:32
|
Ланита
 светлана 51 год южный урал |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ируля, шикарная закусочка!
Фото - просто отпад! Благодарю!
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
27 Авг 2010 18:47
|
Ирулька
Украина |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
Светуля, спасибо большое, дорогая!!! Мне оочень приятно твоё внимание к рецепту!!!
blestki.com |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
27 Авг 2010 19:30
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ирочка, это не просто слова - это ЧИСТАЯ ПРАВДА! Жди меня с отчетом на следующей неделе! 
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
27 Авг 2010 20:25
|
Ирулька
Украина |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
СПАСИБО ЕЩЁ РАЗ, РОДНУСЬ!!!!
ЖДУ-ЖДУ-ЖДУ!!!!! С нетерпением!!!!
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
27 Авг 2010 22:04
|
alena-solena
 Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Иринка, УРРРЯАААА!!! У тебя починился компец?
Потрясные бутеры, попробую обязательно ! Тем более с моим любимым сыром, козьим, вообще - обалдеть можно !!! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
27 Авг 2010 22:08
|
Ирулька
Украина |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
Алёнчик, ещё не совсем починился, но работать более-менее можно!
Дорогая моя, надеюсь, ты оценишь эту закусочку по достоинству!!! Советую от души!!! Спасибо за отзыв, Алёнушка!!! Всегда рада тебе!!!
blestki.com |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
20 Сен 2010 21:01
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ирулька
Дорогусик мой, несу тебе ОГРОМНУЮ-ПРЕОГРОМНУЮ СПАСИБУ! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-519270375.html]  [/URL]
Обалденная закуска! Вкус - безупречный! Благодарю за такие невероятно приятные изыски! И, кстати, батон - тоже по твоему рецепту! Во всех ты, душечка, рецептах хороша!
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
21 Сен 2010 20:14
|
Ирулька
Украина |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Имбирь
Ах, красота-то какая!!! Олюнь, протянула ручку и угостилась одной кростини!!! Шикарный отчётик!!!
Олюнь, ты не представляешь, КАК я рада, что ты оценила этот вкус!!!! 
Вообще балдею!!!
ПАСИИБ, СОЛНЫШКО МОЁ ДОРОГОЕ!!!!!
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
10 Мар 2011 7:08
|
omilo
 Ольга VA, USA |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ирунь, что-то я мимо проскочила
Но, благодаря "линеечке", увидала твой рецепт - супер - забрала - как только - так сразу |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
17 Дек 2019 15:12
|
irina-s
 irina deutschland |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Какой интересный рецепт.
Уверена мне понравится и не только мне
Спасибо огромное, Ирулька |