Котлетки куриные с цветной капустой
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
29 Дек 2010 17:03
 |
КРАСОТУЛЯ
 Юлия 42 года МИНСК   |
|
Филе курицы-100 г
Цветная капуста- 50г (несколько соцветий) 1 сырое яйцо четверть луковицы белый хлеб-1 ломтик молоко-1 столовая ложка соль Цветную капусту вымойте, переберите и отварите в подсоленной воде до полуготовности. Из мяса курицы и замоченного в молоке хлеба приготовьте фарш, посолите его. Цветную капусту разомните вилкой и добавьте в куриный фарш. Яйцо взбейте и введите в фарш. Из фарша сформируйте котлетки и обваляйте их в сухарях. Выложите котлетки в глубокую сковороду, подлейте полстакана вды или бульона и тушите до готовности |
|
|
29 Дек 2010 19:14
|
Ирочка
 Ирина Россия |
|
Какие интересные котлетки
 Юлечка спасибо тебе!!!  С Наступающим!!!!!   |
|
|
05 Янв 2011 22:56
|
КРАСОТУЛЯ
Юлия 42 года МИНСК |
|
Спасибо, Ирочка. Тебя тоже с праздниками!!! Надеюсь вам понравяться котлетки. Мы уплетаем за обе щеки, хотя аппетит так себе...
|
|
|
14 Янв 2011 23:06
|
MariaR
 Мария 50 лет Россия |
|
Спасибо и нам для поднятия апетита подойдет!
 |
|
|
08 Фев 2015 22:16
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
 А я себе делала...  Очень нежно получилось, легко и диетично.  Более тёмные котлетки в панировке, а более светлые - без.  Завтра на работу возьму.  |