Жидкий салат «Виновата жара»

Так жарко было, что при мысли включить плиту просто паника начиналась... И в магазин как-то не хотелось... А хотелось лёгкого, интересно-вкусного и жиденького... Пришлось включать творческую программу... Вот продукты что отыскались.
Помидоры;
Консервированные ананасы;
Грецкие орехи;
Репчатый лук.
Берём примерно в таких пропорциях. (Здесь у меня три не слишком крупных помидора).

Отливаем немного (для моего количества помидор грамм 70) сиропа от ананасов добавляем имбирь корицу и ставим закипать. Закипело - выключаем. Оставляем остывать.
Тем временем соединяем ингридиенты салата, добавляем буквально ложку майонеза, дольку чеснока через пресс, подсолить. Добавляем остывший сироп. И готово!

Люська М
Люся, спасибо той жаре, которая включает творческую программу, в результате отработки которой получается такой замечательный результат

Салатик аппетитный, заправка интересная очень !Непременно приготовлю, когда наконец-то начнутся у нас жаркие денёчки.

Keily
alena-solena
Спасибо! Готовьте на здоровье! И не только в жару Правда салатик такой... совсем "девчачий"

alena-solena писал(а):

заправка интересная очень

Я в последнее время в имбирь просто влюбилась, но он не даёт всего вкуса в холодных блюдах, впрочем как и корица. Так и родилась моя заправочка.