Сладкий яблочно-ягодный пирог
| Сообщение | Автор | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
10 Авг 2011 19:25
Здравствуйте девочки!Хочу поделиться своим рецептом этого пирога,который делаю на протяжении 10 лет.
 3 яйца 1 стакан сахара 3 столовые ложки сметаны(можно и кефир) 2 стакана муки 0.5 чайной ложки соды 100 гр маргарина ванилин яблоки,брусника,смородина т.е. любые ягоды Итак по порядку 
Хорошо взбиваем яйца с сахаром,затем добавляем сметану и соду(можно гашеную уксусом)  нужно растопить маргарин  пока маргарин остывает режем яблоки (я брала 3 шт)  добавляем остывший маргарин и все перемешиваем  затем добавляем муку и все тщательно перемешиваем  добавляем уже порезанные яблоки  и любые ягоды. в этот раз добавила черную смородину. обычно добавляю бруснику(получается очень вкусно). но это на ваше усмотрение,какие ягоды больше нравятся такие и кладите 
 А это мой помощник-кулинар (ну просто очень любит тесто) 
 Выкладываем тесто в форму  Ставим в духовку на 180 градусов минут на 30-40. Ну и все.....наш пирог готов 
 Угощайтесь  приятного аппетита 
  |
nastij
 Анастасия 40 лет Мытищи   |
||||||
|
10 Авг 2011 22:20
Mmmm,kakoy krasiwiy
U menya pochemuto tak krasiwo ne poluchaetsa |
Lamara
 Lamara 35 лет Chechnya |
||||||
|
10 Авг 2011 23:02
Красивый пирожок!!!!!
 |
Katrin03
 Людмила Украина |
||||||
|
10 Авг 2011 23:57
Настя, спасибо за рецепт пирожка, вкусный и красивый!!!
   |
корделия
 елена 49 лет Ростов |
||||||
|
11 Авг 2011 0:02
Lamara
Katrin03 корделия Девочки,рада что вам понравился    |
nastij
Анастасия 40 лет Мытищи |
||||||
|
11 Авг 2011 1:33
 |
Irina Haas
 Deutschland |
||||||
|
11 Авг 2011 10:53
Настюша! Рецепт мне приглянулся
В закладки |
Тусёнок
 Наталья 42 года Россия |
||||||
|
11 Авг 2011 14:43
Irina Haas
Тусёнок Спасибо девочки |
nastij
Анастасия 40 лет Мытищи |
||||||
|
11 Авг 2011 22:23
nastij
Анастасия, пирог оооочень аппетитный
Все что с яблочками я ооочень люблю, спасибо |
Марина0909
 Марина 35 лет Курган |
||||||
|
11 Авг 2011 22:25
Настенька, а у меня вопрос возник...
Вбитые яйца со сметаной и содой ОСТАВЛЯЕМ на время, пока топим маргарин, режем яблоки, ждем пока маргарин остынет... Довольно долго...  В этом есть какой-то определенный смысл? 
А если наоборот - растопить, остудить, нарезать, а потом делать тесто? |
Yeva64
 Ева Ереван, Армения |
||||||
|
12 Авг 2011 0:25
спасибо
Да это совсем и недолго....маргарин быстро остывает
Ева,можешь и так сделать  как будет тебе удобней |
nastij
Анастасия 40 лет Мытищи |
||||||
|
14 Авг 2011 7:53
Какой пирог вкуснючий
 у нас в семье тоже живет этот рецепт (и я тоже люблю есть это тесто еще сырым  )он безумно вкусный и нежный |
o_lein
 Катя 21 год г. Губаха Перм. край |
||||||
|
08 Дек 2011 17:09
Отличный пирожок,спасибо!
 |
Lady Black
 Ольга 38 лет Самара |
||||||
|
21 Июн 2012 21:33
Спасибо, за отличный рецепт пирога! Так как сейчас сезон клубники, то вместо яблок я положила клубнику. Получилось очень вкусно!
|
LaraMama
Лариса 33 года Башкортостан |
||||||
|
11 Июл 2012 14:21
Лариса,очень рада что вам понравился рецепт
|
nastij
Анастасия 40 лет Мытищи |
||||||
|
12 Июл 2012 22:14
Настя,я к тебе с отчетиком!!!
Пирог я испекла с яблоками,ароматными,домашними!!!! 
Запах по дому витал такой,что муж и дочь затребовали резать пирог прямо горячим!!!Так и сделала,запивали холодным компотом и наслаждались !!!
Спасибо за рецепт!!!   
 |
Наташа-Ключик
|
||||||
|
18 Июл 2012 13:18
Наташа,какой у тебя аппетитный получился пирог
Я очень рада что рецептик пригодился |
nastij
Анастасия 40 лет Мытищи |
||||||
|
15 Янв 2014 22:46
приготовила очень вкусно получился .я туда и немного корицу добавила мммммммммммм класно спасибки за рецепт
|
юнус
 кенуль 36 лет баку азербайджан |
||||||
|
16 Янв 2014 23:58
Очень рада....что понравился |
nastij
Анастасия 40 лет Мытищи |